Kaz ciğeri pâté, lezzetli bir Fransız spesiyalitesidir. Bu kremamsı ve zengin aromalı başlangıç, özel günlerde servis etmek için mükemmeldir. Hazırlanması; kaz ciğeri, domuz ve dana eti, jelatin ve bir baharat karışımı gibi çeşitli malzemelerin kullanımını gerektirir. Pâté daha sonra düşük sıcaklıkta 3 saat pişirilerek yumuşak bir doku ve karşı konulmaz bir tat elde edilir. Taze ekmek dilimleri ve beyaz şaraplı bir glazür ile eşleştirerek unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşayın.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Un, tuz, tereyağı, 1 yumurta ve yeterince su ile bir hamur hazırlayın; 4 saat dinlendirin
Bu arada kaz ciğerini temizleyin ve dilimleyin
Dana etini ve domuz etini doğrayın ve beyaz şarap, tuz, karabiber, baharatlar, maydanoz ve doğranmış soğan ile marine edin
Hamuru yağlanmış bir kalıba yerleştirin
Tabana 3 ya da 4 dilim pastırma serin, marine edilmiş eti, ardından ciğeri ve bir kat daha marine edilmiş eti yerleştirin
Üzerine pastırma dilimleri koyun; iç harcı kapatmak için hamurun kenarlarını katlayın
Yüzeyini çırpılmış yumurta sarısı ile fırçalayın ve ortasına, içine yağlı kâğıttan yapılmış bir huni yerleştireceğiniz bir delik açın, ardından fırında 2 saat pişirin
Pişirme bitince soğumaya bırakın ve huni aracılığıyla sıvı jelatini dökün
Servis etmeden önce buzdolabına koyun
El blenderı
Terin
Tava
Fırın
Francia
