Lahana çorbası, Kuzey İtalya bölgelerine özgü, çok lezzetli ve besleyici geleneksel bir yemektir. Bu basit ve sağlıklı tarif, en soğuk günler için mükemmeldir ve öğle ya da akşam yemeği için harikadır. Kıvırcık lahana ve beyaz lahana, havuç, soğan ve kerevizle zenginleştirilmiş lezzetli bir suda nazikçe pişirilir. Çorba daha sonra üzerine rendelenmiş peynir serpilerek ve ev ekmeğinden yapılmış kızarmış ekmek parçalarıyla servis edilir. Kış boyunca hem içi hem de mideyi ısıtan, lezzet dolu ve vejetaryen bir seçenektir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Tüm gerekli sebzeleri yıkayın
Lahanaların en sert damarlarını çıkarın ve ince şeritler halinde doğrayın
Bir tencerede üç yemek kaşığı yağı ısıtın ve ince doğranmış soğan, havuç ve kerevizi kavurun
Hafif renk alınca lahanaları ekleyin, tuzlayın, 10 dakika soteleyin, ardından bir buçuk litre su ilave edin
Kapağını kapatın ve bir saatten biraz fazla kısık ateşte kaynamaya bırakın
Çorba hâlâ fazla suluysa, kapağı olmadan birkaç dakika daha pişirmeye devam edin
Ekmek dilimlerini kızartın ve tek kişilik kaselere yerleştirin
Üzerine kaynar çorbayı dökün, rendelenmiş peynir serpin ve gratine olması için fırına verin
Tencere
Bıçak
Kesme Tahtası
Tahta Kaşık
Italia
| Enerji (kcal) | 51,68 |
| Karbonhidrat (g) | 9,68 |
| şekerler (g) | 3,48 |
| Yağlar (g) | 0,15 |
| doymuş yağ (g) | 0,02 |
| Protein (g) | 2,49 |
| Lif (g) | 2,11 |
| İndirim (g) | 0,1 |
