Laks, Kuzey mutfağına özgü, marine edilmiş lezzetli bir somon yemeğidir. Marinasyon somona benzersiz bir tat ve yumuşak bir doku kazandırır. Ana yemek olarak servis edilen laks, şık bir akşam yemeği ya da arkadaşlarla yapılan bir mangal için mükemmeldir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Somon temizlenmeli ve kılçıklarından ayıklanmalıdır
Daha sonra tuz, şeker, karabiber ve dereotuyla ovulur, ardından kapatılıp hava geçirmez şekilde kapatılmış bir kaba konur
Böylece iki gün boyunca serin bir yerde dinlenmelidir
Ara sıra çıkarılıp balığın bıraktığı sıvı süzülmelidir
Bu uzun marine işlemi sona erer ve ardından ince dilimler halinde kesilir (füme somon gibi)
Servis sırasında kahverengi şeker, tuz, dereotu ve birkaç damla yağ ile hazırlanmış hardallı bir sosla eşleştirilir
Somon dilimlerine eşlikçi olarak buharda küçük patatesler ya da ıspanak ve çırpılmış yumurta servis edilir
Leğen
Spatula
Norvegia
| Enerji (kcal) | 192,62 |
| Karbonhidrat (g) | 11,64 |
| şekerler (g) | 11,28 |
| Yağlar (g) | 9,93 |
| doymuş yağ (g) | 2,38 |
| Protein (g) | 15,09 |
| Lif (g) | 0,28 |
| İndirim (g) | 0,84 |
