Mantar usulü enginar, taze enginar ve baharatlarla hazırlanan lezzetli ve aromatik bir garnitürdür. Bu tarif Roma mutfağına özgüdür ve eski kökenlere sahiptir. Enginarlar dilimlenir ve ardından zeytinyağı, sarımsak, Gaeta siyah zeytinleri ve kapariyle kızartılarak çıtır bir doku ve karşı konulmaz bir lezzet elde edilir. Taze maydanoz, ferah bir dokunuş katar. Bu garnitür birçok ana yemekle mükemmel uyum sağlar ve hem sıcak hem soğuk servis edilebilir.
Enginarların sert yapraklarını ayıklayın ve içlerindeki sert ve tüylü kısmı çıkararak dilimleyin
Kararmamaları için bir limonlu ya da bir avuç unlu asitlendirilmiş suda bekletin
Bu arada bir tavada sarımsağı yağda kavurun ve hafifçe sararınca enginarları ekleyin
Üzerini kapatıp orta ateşte pişirin
Pişmeye yakın çekirdeksiz zeytinleri, tuzu alınmış kaparileri, biraz tuz ve karabiberi ekleyin
Sonunda doğranmış maydanozu ekleyin
Kapariler ve zeytinler isteğe bağlıdır
Tava
Bıçak
Kesme Tahtası
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta en fazla 2 gün saklayın
Bu yemek Roma mutfağına özgüdür
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 152,94 |
| Karbonhidrat (g) | 2,08 |
| şekerler (g) | 2,08 |
| Yağlar (g) | 14,86 |
| doymuş yağ (g) | 2,07 |
| Protein (g) | 1,81 |
| Lif (g) | 2,12 |
| İndirim (g) | 0,48 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
