Mantarlı vol-au-vent, kültür mantarı, sosis, kuru porcini mantarı ile doldurulmuş ve kuru beyaz şarap ile domates salçasıyla tatlandırılmış lezzetli bir milföy başlangıcıdır. Özel bir akşam yemeğinde veya açık büfede başlangıç olarak servis etmek için mükemmeldir. Bu basit tarifi izleyerek nasıl hazırlanacağını keşfedin!
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Arpacık soğanı doğrayın ve tereyağında yumuşatın
Ufalanmış sosisleri ekleyin ve birkaç dakika kavurun
Ardından temizlenip dilimlenmiş kültür mantarlarını ve ufalanmış porcini mantarlarını ekleyin
Karıştırın ve her şey yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin
Salçayı az miktarda soğuk suda çözün ve pişmekte olan sosa ekleyin
Tuz ve karabiber ekleyip 15-20 dakika pişirin
Son olarak kremayı ve bir çay kaşığı kıyılmış maydanozu ekleyin
Pişirme suyunun koyulaşmasına kadar birkaç dakika hafifçe kaynatın
Tuz ve karabiberi ayarlayın
Vol-au-ventleri mantarlı harçla doldurun ve bir maydanoz demetiyle süsleyin
Vol-au-ventleri iyice sıcak servis edin
İç harca eklenen kuru porcini mantarları daha hoş bir aroma verir; isteğe bağlı olarak bunların yerine bir dilim trüf mantarı ya da bir çay kaşığı trüf ezmesi kullanabilirsiniz
Tava
Kesme tahtası
Bıçak
Tahta kaşık
Fırın tepsisi
Italia
| Enerji (kcal) | 178,84 |
| Karbonhidrat (g) | 13,07 |
| şekerler (g) | 1,46 |
| Yağlar (g) | 10,86 |
| doymuş yağ (g) | 5,52 |
| Protein (g) | 6,72 |
| Lif (g) | 1,55 |
| İndirim (g) | 0,18 |
