Maritozzi, Roma geleneğine ait tipik tatlılardır. Ekmek hamuruna benzeyen ve sultani kuru üzüm, çam fıstığı ile şekerlenmiş cedratla zenginleştirilmiş tatlı bir hamurla hazırlanırlar ve gerçekten karşı konulmazdır. Kahvaltıda veya bir öğle ya da akşam yemeğinden sonra tatlı olarak tüketmek için mükemmeldir. Tarifi keşfedin!
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Ekmek hamurunu tezgâhta unun yaklaşık üçte biriyle, bir yemek kaşığı zeytinyağı, bir tutam tuz ve bir bütün yumurta ile yoğurun.
Her şeyi iyice karıştırıp bir top haline getirin, bir kaseye koyun, bir bezle örtün ve ılık bir yerde yaklaşık 2 saat mayalanmaya bırakın.
Bu sürenin ardından hamuru tekrar tezgâha alın ve kalan unu, şekeri, yaklaşık 40 g zeytinyağını, bir yumurta daha ve birkaç kaşık sıcak suyu ekleyin: yumuşak bir hamur elde etmelisiniz.
Sonra ıslatılıp süzülmüş sultani kuru üzümleri, doğranmış şekerlenmiş cedratı ve çam fıstıklarını ekleyin.
Bir süre daha yoğurun, ardından uzun yuvarlak küçük sandviç biçiminde parçalar koparıp yağlanmış fırın tepsisine birbirlerinden biraz aralıklı olarak yerleştirin.
Tepsiyi bir bezle örtün ve küçük ekmekleri ılık bir yerde yaklaşık bir saat mayalanmaya bırakın.
Pişirmeden önce
Fırın
Hamur yoğurma makinesi
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 333,05 |
| Karbonhidrat (g) | 75,66 |
| şekerler (g) | 14,57 |
| Yağlar (g) | 0,67 |
| doymuş yağ (g) | 0,08 |
| Protein (g) | 9,91 |
| Lif (g) | 1,86 |
| İndirim (g) | 0,1 |
