Puglia usulü minestrone, şalgam yapraklarıyla zenginleştirilmiş klasik minestronenin bir çeşididir. Puglia, sade ve doğal mutfağıyla ünlüdür ve bu yemek bölgenin mutfak geleneğini mükemmel şekilde temsil eder.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Mümkünse, çiçek açmış filizleri olan şalgam yapraklarını seçin çünkü daha lezzetlidirler
Onları tuzlu suda yaklaşık on dakika haşlayın, sonra sapları çiçeklerden ayırın
Sapları soğanlarla birlikte doğrayın, kıymayı bir tencereye koyun ve üç yemek kaşığı yağ, bir tutam karabiber ve biraz acı biberle lezzetlendirin
5 dakika sonra bir buçuk litre sıcak su dökün ve bir saat kırk beş dakika kadar hafif kaynatın
Sonra makarnayı içine atın, karıştırın ve filizlerin çiçeklerini ekleyin
Karıştırın ve pişirin
Pecorino serpin, iyice karıştırın ve minestronun birkaç dakika dinlenmesine izin verin
Tencere
Bıçak
Kesme Tahtası
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 70,34 |
| Karbonhidrat (g) | 13,57 |
| – şekerler (g) | 3,72 |
| Yağ (g) | 0,21 |
| – doymuş yağ (g) | 0,04 |
| Protein (g) | 2,65 |
| Lif (g) | 2,65 |
| Tuz (g) | 0,05 |
