Mor pirinç, Piyemonte mutfağının tipik lezzetli bir ilk yemeğidir. Pirinç, kırmızı soğan, zeytinyağı, kırmızı şarap, et suyu, rendelenmiş peynir ve tuzla hazırlanan bu yemek, lezzet ve renk patlamasıdır. Pirinç, kırmızı soğanla birlikte pişirildikten sonra kırmızı şarap ve et suyuyla tatlandırılır ve ardından bol miktarda rendelenmiş peynir serpilerek servis edilir. Bu tarif, misafirlerinizi benzersiz tadı ve dikkat çekici rengiyle etkilemek için mükemmeldir.
İnce doğranmış soğanı bir kaşık yağda soteleyin ve ardından pirinci döküp iki dakika kavurun
Kırmızı şarabı ekleyin (evinizde varsa tercihen Lambrusco kullanın), tahta kaşıkla karıştırın ve şarabın buharlaşmasını bekleyin
Haşlayı yavaş yavaş pirince yedirerek ve her seferinde çekmesini sağlayarak suyu/broyonu ekleyin; bunu on beş dakika boyunca, tencerenin kapağı açık şekilde yapın; tuzlayın
Son kepçe su/broth tamamen buharlaşmamış olmasına dikkat ederek ocağı kapatın
Rendelenmiş peyniri ekleyin, risotoya iyice yedirin, kapağı kapatın ve 5 dakika dinlendirin
Tava
Tencere
Tahta kaşık
Mor Pirinci buzdolabında hava geçirmez bir kapta en fazla 2 gün saklayın.
Mor Pirinç, benzersiz tadı ve yoğun rengiyle ünlü, Piemonte bölgesine özgü bir yemektir.
Italia, Piemonte
| Enerji (kcal) | 245,42 |
| Karbonhidrat (g) | 51,92 |
| şekerler (g) | 0,65 |
| Yağlar (g) | 1,04 |
| doymuş yağ (g) | 0,59 |
| Protein (g) | 5,52 |
| Lif (g) | 0,47 |
| İndirim (g) | 0,06 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
