Patatesli ravioli, Lazio bölgesine özgü geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Patates, tereyağı ve fesleğenle hazırlanmış lezzetli bir iç harca sahip içli makarnadır. Sosu, olgun domatesler, kabak, havuç, taze soğan, kereviz, taze sarımsak, fesleğen ve sızma zeytinyağı ile hazırlanır. Bu tarif kolaydır ve lezzetli, aroması zengin bir ilk yemek için mükemmeldir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Patatesleri haşlayın, süzün, kabuklarını soyun ve sıcakken patates eziciden geçirin
Tereyağını, bol miktarda doğranmış fesleğen yaprağını ekleyin, tuzunu ayarlayın ve bir tutam karabiber katın
Hamuru hazırlayın, ardından ince yufkalar halinde açın
İç harçtan küçük yığınları hamurun yarısına, aralıklı şekilde dağıtın
Kalan yufkalarla kapatın ve hamurun iç harcın etrafına iyice yapışmasını sağlayın
Raviolileri bir hamur kesiciyle kesin ve hafif unlanmış çalışma tezgâhında kurumaya bırakın
Bu arada domatesleri hazırlayın; kısa süre haşlayın, kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve suyunu süzülmesi için bir süzgeçte bırakırken etini iri iri doğrayın
Kalan sebzeleri temizleyin, yıkayın ve küp küp kesin; kereviz yapraklarını ayrı tutun
Bir tavada 2-3 kaşık yağ ısıtın ve soyulmuş sarımsağı burada kızartın, kalan sebzeleri ekleyin ve orta ateşte birkaç dakika, sebzeler pişmiş ama hâlâ diri kalacak kadar pişirmeye devam edin
Tuzunu ayarlayın, domates etini ve birkaç fesleğen yaprağını ekleyin
Oklava
Hamur Kesici
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 97,24 |
| Karbonhidrat (g) | 16,07 |
| şekerler (g) | 1,86 |
| Yağlar (g) | 2,1 |
| doymuş yağ (g) | 0,99 |
| Protein (g) | 3,79 |
| Lif (g) | 1,51 |
| İndirim (g) | 0,02 |
