Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.

Carpione usulü balık, balığın iki aşamalı pişirilmesinden oluşan geleneksel bir Lombardiya yemeğidir: önce zeytinyağında kızartılır, ardından şarap sirkesi, dilimlenmiş soğan, adaçayı ve karabiberden oluşan ekşi bir sosta marine edilir. Bu hazırlama yöntemi balığa benzersiz bir tat ve narin bir doku kazandırır.





Balığı iyice temizleyin, una bulayın ve kızgın yağda kızartın (soğan kavurmak için bir yemek kaşığını ayırın)
Marine sosunu hazırlayın: bir kaşık yağda soğanı kavurun, adaçayını ekleyin ve birkaç dakika sonra su ve sirkeyi ekleyin; hafifçe koyulaşana kadar kaynatın
Kızarmış balığı bir cam kaba (veya bir kâseye) yerleştirin; tuzlayın ve üzerine sıcak marine sosunu dökün
Tane karabiberi ezip ekleyin, ardından iyice kapatın ve servis etmeden önce 12 saat marine edin
Serin ve havadar bir yerde carpione usulü balık 15-20 gün dayanır: buzdolabında saklanırsa servis etmeden en az 3 saat önce çıkarılmalıdır
Kızartma Tavası
Marine Etmek İçin Kase
Süzgeç
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Lombardiya bölgesine özgü bir yemektir
Italia, Lombardia

Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez

Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez

Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez

Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez

Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez