
Taragna polentası, Lombardiya'da Valtellina'ya özgü tipik bir yemektir. Soğuk kış günleriyle başa çıkmak için ideal, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Polenta, iri öğütülmüş karabuğday unu ve sarı mısır ununun karışımı kullanılarak hazırlanır. Yoğun ve kremamsı tadıyla Valtellina'nın Scimut peyniri, yemeği daha da karşı konulmaz kılmak için eklenir. Taragna polentası pişirmede biraz sabır gerektirir, ancak eşsiz lezzeti ocakta geçirilen her anın karşılığını verecektir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.




900 cl soğuk suyla bir kazanı ocağa koyun ve kaynama noktasına getirin
Kaynamaya başlayınca unları yağmur gibi serpin ve 90 dakika boyunca hiç durmadan karıştırın
Polentaya tereyağını ekleyin ve pişirmeye 10 dakika daha devam edin
Peyniri ince dilimler halinde kesip ekleyin ve polentanın içinde eriyip tamamen dağılmaması için birkaç dakika karıştırın
Taragna polentası sofraya getirilebilir ve böylece tüketilebilir ya da ızgarada pişirilmiş luganeghe ile birlikte servis edilebilir
Tencere
Tahta kepçe
Italia, Lombardia





| Enerji (kcal) | 421,51 |
| Karbonhidrat (g) | 37,34 |
| şekerler (g) | 1,77 |
| Yağlar (g) | 24,53 |
| doymuş yağ (g) | 13,97 |
| Protein (g) | 12,4 |
| Lif (g) | 5,35 |
| İndirim (g) | 0,32 |