Sicilya usulü kızarmış balkabağı, Sicilya mutfağına özgü, hoş ve çıtır bir garnitürdür. Balkabağı dilimlenir ve sıcak yağda altın rengi, çıtır bir doku elde edene kadar kızartılır. Ardından şeker, şarap sirkesi, kıyılmış nane ve tuz ile tatlandırılır; böylece tatlı-ekşi ve ferah bir lezzet kazanır. Sarımsak eklenirse ekstra bir tat dokunuşu elde edilir. Bu garnitür, et veya balık ana yemeklerinin yanında servis etmek için mükemmeldir.
Balkabağını keskin bir bıçakla soyun, çekirdeklerini çıkarın ve düzenli, ince dilimler halinde kesin
Bir tencerede yağı ısıtın ve balkabağı dilimlerini una bulamadan kızartın
Piştiklerinde süzün ve yağı almak için emici kâğıt üzerine yerleştirin
Tavayı tekrar ocağa alın ve balkabağının üzerine biraz sirke gezdirin
Bir tutam tuz ve şeker ile biraz kıyılmış nane yaprağı ekleyin.
Lezzetlenmeye bırakın.
İsterseniz küçük bir kıyılmış sarımsak da ekleyebilirsiniz.
Tava
Bıçak
Kesme tahtası
Kase
Çatal
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Bu garnitür sonbaharda servis etmek için mükemmeldir.
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 19,13 |
| Karbonhidrat (g) | 3,52 |
| şekerler (g) | 2,53 |
| Yağlar (g) | 0,1 |
| doymuş yağ (g) | 0,05 |
| Protein (g) | 1,09 |
| Lif (g) | 0,51 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
