Tütsüde ördek, Toskana mutfağının tipik, lezzetli ve sulu bir yemeğidir. Adaçayı, defne ve biberiye ile aromalandırılmış 1000 g'lık bir ördek kullanılarak hazırlanır ve ardından yumuşak ve lezzetli bir kıvama ulaşana kadar şişte pişirilir. Sonuç, yoğun ve karşı konulmaz bir tada sahip bir yemektir. Kızarmış köy ekmeği ve bir miktar sızma zeytinyağı ile servis edilir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Ördeğin içini ve dışını tuzlayın; içine 1 defne yaprağı, 1 biberiye dalı ve 1 adaçayı dalı yerleştirin; aynı aromaları mutfak ipiyle dıştan sarın
Üzerine yağ sürün ve tütsü şişine geçirin
Bir saat pişirin, tepside biriken sosla sık sık yağlayın
Dörde bölüp, pişme suyuyla hafifçe ıslatılmış ekmekle servis edin
Şiş
Maşa
Mutfak fırçası
Artanları buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Toskana mutfağına özgü tipik bir yemektir.
Italia, Toscana
| Enerji (kcal) | 183,33 |
| Karbonhidrat (g) | 4,41 |
| – şekerler (g) | 0,23 |
| Yağ (g) | 9,63 |
| – doymuş yağ (g) | 2,6 |
| Protein (g) | 19,95 |
| Lif (g) | 0,32 |
| Tuz (g) | 0,14 |
