Soslu köfte ekmeği, yumuşak ve sulu, nefis bir et yemeğidir. Sadece pazar öğle yemeği için değil, mükemmel bir ana yemektir! Bir akşam yemeği ya da arkadaşlar ve aileyle bir öğle yemeği için köfte ekmeği herkes tarafından sevilir, inanın bana! Soslu bu versiyon gerçekten nefistir ve harika bir fikirdir: Binlerce küçük köfte yuvarlamak istemediğinizde tek çözüm köfte ekmeğidir. İçine harç doldurulur, sarılır ve tavada pişirilir: bayat ekmek içi yerine galeta unu kullansanız bile, jambon ve provola ile doldurulmuş, son derece yumuşak bir köfte ekmeği olur! Köfte ekmeği sadece bir gün önceden hazırlanıp ertesi gün pişirilebilir (iyi sarılmış streç film veya yağlı kâğıt yeterlidir) değil, aynı zamanda pişirip sonra servis anında ısıtabilirsiniz: bu durumda buzdolabında 3 güne kadar saklanır!
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Kıymayı, yumurtaları, Grana Padano'yu, sütü, galeta ununu, muskatı ve tuzu bir kasede karıştırarak harcı hazırlayın.
Bir yağlı kâğıt üzerine harcı dikdörtgen şeklinde yayın.
Ortaya füme provola küplerini yerleştirin.
Köfte ekmeğini kapatıp mühürleyin ve yağlı kâğıt yardımıyla istediğiniz şekli verin.
Köfte ekmeğini, mühürlü tarafı yukarı bakacak şekilde derin bir tavaya veya tencereye yerleştirin.
Küçük bir tencerede zeytinyağı ve sarımsağı ısıtarak domates sosunu hazırlayın, ardından domates pulpasını ve tuzu ekleyin, 10 dakika pişirin.
Kaynar sosu köfte ekmeğinin üzerine tamamen kaplayacak şekilde dökün.
Kapağını kapatın ve yaklaşık 40 dakika kısık ateşte pişirin; arada bir sosuyla üzerini ıslatın.
Pişmenin yarısında köfte ekmeğini iki spatula ile çevirin.
Son dakikalarda kapağı açın ve sosun iyice bütünleşmesini sağlayın.
derin tava
yağlı kâğıt
Oda sıcaklığında 1 gün saklanır, ardından buzdolabına konur; orada 3 gün kalabilir ve servis anında tavada ısıtılabilir. İsterseniz dondurabilirsiniz!
Italia
| Enerji (kcal) | 140,1 |
| Karbonhidrat (g) | 3,61 |
| şekerler (g) | 2,12 |
| Yağlar (g) | 8 |
| doymuş yağ (g) | 3,56 |
| Protein (g) | 12,64 |
| Lif (g) | 0,58 |
| İndirim (g) | 0,42 |
