Toskana usulü enginarlı risotto, baharın kokularını ve tatlarını tatmak için mükemmel, kremamsı ve lezzetli bir ana yemektir. Toskana bölgesine özgü tipik bir malzeme olan enginar, dengeli ve karşı konulmaz bir yemek oluşturmak için pirinçle birleşir. Pirincin narinliğini, çiğ jambonun tuzlu tadı ve maydanozun aromasıyla zenginleşen enginarın belirgin lezzetiyle bir araya getirir. Rendelenmiş grana peyniri bir kremsilik dokunuşu katar ve limon taze, hafif ekşi bir nota verir. Tüm yıl boyunca yenebilecek bir yemektir, ancak ilkbahar mevsiminde daha da özel hale gelir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Enginarları uçlarını ve oldukça sert dış yapraklarını temizleyerek hazırlayın, sonra dilimleyin, tüylerini çıkarın ve limon suyuyla asidifiye edilmiş su dolu bir kapta bekletin
Bir tencereye tereyağını, kıyılmış maydanozun yarısını ve doğranmış çiğ jambonu koyun
Orta ateşte birkaç dakika kavurun, ardından süzülmüş enginarları ekleyin
Biraz sıcak et suyu ekleyin ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin
Sonra pirinci ekleyin, kısa bir süre lezzetlenmesini sağlayın ve ardından ara sıra et suyuyla ıslatarak 15 dakika pişirmeye devam edin
Son olarak tuz ve biberi ayarlayın, kalan kıyılmış maydanozu ve rendelenmiş peyniri ekleyin, dikkatlice karıştırın ve servis edin
Tencere
Tava
Tahta kaşık
Rende
Enginarlı risotroyu buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Enginarlı risotto, Toskana mutfağının tipik bir yemeğidir
Italia, Toscana
| Enerji (kcal) | 158,97 |
| Karbonhidrat (g) | 22,7 |
| şekerler (g) | 1,34 |
| Yağlar (g) | 4,92 |
| doymuş yağ (g) | 2,73 |
| Protein (g) | 5,69 |
| Lif (g) | 3,28 |
| İndirim (g) | 0,34 |
