Fiorentina usulü işkembe, Floransa mutfağının geleneksel bir tarifidir. Sığır işkembesi, aromatik bir domates sosuyla hazırlanır ve rendelenmiş Grana peynirle servis edilir. Soğuk günler için mükemmel, lezzetli ve doyurucu bir yemektir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Şeritler halinde kesilmiş işkembeyi tuzlu suda bir saat kaynatın; bu sırada zeytinyağı, soğan, havuç, doğranmış kereviz sapı ve bütün defne yapraklarıyla soteyi hazırlayın
Soğan renk alınca iyice süzdüğünüz işkembeyi birkaç taze nane yaprağıyla birlikte ekleyin
Karıştırarak lezzetlenmesini sağlayın, şarabı dökün ve buharlaşmasını bekleyin; ardından az miktarda sulandırılmış ve tuz ile karabiberi ayarlanmış domates sosu ekleyin
Tencerenin kapağı kapalı ve orta ateşte pişirmeyi tamamlayın, yemeğin koyulaşmasını sağlayın
Bol rendelenmiş peynirle servis yapın
Tava
Güveç Tenceresi
Bıçak
Italia, Toscana
| Enerji (kcal) | 102,23 |
| Karbonhidrat (g) | 0,1 |
| şekerler (g) | 0,1 |
| Yağlar (g) | 4,17 |
| doymuş yağ (g) | 1,46 |
| Protein (g) | 13,17 |
| Lif (g) | 0,04 |
| İndirim (g) | 0,09 |
