Piyemonte usulü işkembe, Piyemonte’ye özgü lezzetli bir ilk yemektir. Karışık işkembe; tereyağı, domuz yağı, lahana, patates, soğan, pırasa, kereviz, adaçayı ve tuz ile karabiberle hazırlanır. Rendelenmiş grana peyniriyle servis edilir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Geniş bir tencerede tereyağı ve zeytinyağında ince doğranmış soğan, pırasa ve kerevizi ile birkaç adaçayı yaprağını kavurun; sotelemenin içine küp doğranmış patatesleri, ardından şeritler halinde kesilmiş işkembeyi, tuzu ve karabiberi ekleyin
Karıştırın, lezzetlenmesini bekleyin ve ardından neredeyse tamamen iyi bir et suyuyla kaplayın; kapağını kapatıp orta ateşte bir saat pişirin
Bu noktada ince şeritler halinde kesilmiş lahanayı ekleyin, kapağı kapatın ve pişirmeye bir saat daha devam edin
Bol rendelenmiş grana ile servis yapın
Tava
Güveç Tenceresi
Bıçak
Piyemonte usulü işkembeyi buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Piyemonte usulü işkembe, Piyemonte mutfağının geleneksel bir yemeğidir ve yumuşak ve lezzetli olması için uzun pişirme gerektirir.
Italia, Piemonte
| Enerji (kcal) | 72,85 |
| Karbonhidrat (g) | 5,31 |
| şekerler (g) | 2,8 |
| Yağlar (g) | 2,82 |
| doymuş yağ (g) | 1,19 |
| Protein (g) | 6,08 |
| Lif (g) | 1,55 |
| İndirim (g) | 0,03 |
