Rigatoni alla pizzaiola, İtalyan mutfağının büyük bir klasiğidir; aile yemeği ya da arkadaşlarla samimi bir akşam için, sofraya sade ama çok lezzetli bir şey koymak istediğinizde ideal, hızlı ve iştah açıcı bir ana yemektir.
Rigatoni pizzaiola hazırlamak için bir tavada bolca sızma zeytinyağını ısıtın.
İnce doğranmış soğanı ve isterseniz bir acı biberi ekleyip kavurun.
Yağ canlı şekilde cızırdamaya başladığında kaparileri ve taggiasca zeytinlerini ekleyin.
Birkaç dakika sonra domates püresini ekleyin ve sosun koyulaşmasına izin verin.
Ocağı kapatmadan birkaç dakika önce ton balığını ekleyin ve lezzetlenmesini bekleyin.
Gerekirse tuzunu ayarlayın.
Kaynayan suya tuz ekleyin ve makarnayı içine atın.
Makarnayı süzün ve soslu tavaya alın.
Taze frenk soğanını ya da maydanozu doğrayıp tavaya ekleyin.
Kısaca soteleyin ve makarnayı sıcacık servis edin. Afiyet olsun!!!
Ton balığı, zeytin ve kapari ile rigatoni en fazla bir gün saklanır. Ancak en iyisi, hazırladıktan hemen sonra sıcacık tüketmektir. Böylece tüm lezzetlerini tam olarak alırsınız.
- İsterseniz sosu önceden hazırlayıp buzdolabında en fazla 1 gün saklayabilirsiniz. - İsterseniz püre yerine dörde bölünmüş datterini domatesleri kullanabilir; sos sevmezseniz beyaz bir versiyon da deneyebilirsiniz. - Daha az tuzlu bir tat için ançüez ekleyebilir ya da daha belirgin bir tat için hazırlığa biraz kuru domates şeritleri ekleyebilirsiniz. - Ben rigatoni kullandım, ancak fusilli, mezze maniche, spaghetti, caserecce, linguine ya da kilerinizde bulunan başka uzun veya kısa bir makarna çeşidini de seçebilirsiniz.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 228,69 |
| Karbonhidrat (g) | 26,95 |
| şekerler (g) | 1,79 |
| Yağlar (g) | 6,26 |
| doymuş yağ (g) | 1,03 |
| Protein (g) | 15,2 |
| Lif (g) | 1,52 |
| İndirim (g) | 0,45 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
