Sosis ve stracchino makarnası, özellikle sonbahar için de ideal, sade ve lezzetli bir birinci yemektir; her durum için mükemmeldir. Zengin ve lezzetli bir tabak, aile yemeğinde ya da misafirlerinizi etkilemek istediğiniz özel bir akşam yemeğinde sunmak için harikadır.
Sosisli ve stracchinolu orecchiette hazırlamak için. Doğranmış soğanı geniş bir tavada bir miktar yağ ile soteleyin, iki dakika sonra kiraz domatesleri ve iri iri ufalanmış sosisi ekleyin,
Her şeyi rosé şarapla deglaze edin ve ardından birkaç dakika pişirin.
Gerekirse biraz pişirme suyundan ekleyin. Bu arada makarnayı bol tuzlu kaynar suda haşlayın ve al dente olduğunda.
Süzün ve tavada sosisle birlikte soteleyin, stracchino ekleyip iyice eritin. Malzemeleri iyice karıştırıp kremamsı hale getirin.
Makarnayı sıcak servis edin, isterseniz üzerine biraz karabiber serpin; rendelenmiş peynir serpmek de çok yakışır.
Orecchiette sosis ve stracchino, buzdolabında, kapaklı uygun bir kapta en fazla birkaç gün saklanabilir.
CIARRA sponsorluğunda Zorluk: Kolay Maliyet: Orta Mutfak: İtalyan Mevsimsellik: Tüm mevsimler
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 242,18 |
| Karbonhidrat (g) | 15,66 |
| şekerler (g) | 1,53 |
| Yağlar (g) | 14,69 |
| doymuş yağ (g) | 6,57 |
| Protein (g) | 11,95 |
| Lif (g) | 0,86 |
| İndirim (g) | 0,44 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
