Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Patlıcanları yıkayın, uzunlamasına ikiye kesin ve bıçakla çapraz bir desen oluşturacak şekilde çizin. Yağ sürün ve 185 derecede hava fritözünde 20 dakika pişirin (pişme süresi patlıcanların büyüklüğüne de bağlıdır, kontrol edin).
Patlıcanlar hazır olduğunda bir kaşık yardımıyla içlerini çıkarın.
Bir etli ragù hazırlayın: soğan ve havucu ayıklayın, kerevizi de temizleyip küçük parçalar halinde doğrayın.
Bir tencereye zeytinyağı koyup ısıtın. Sebze doğramasını ekleyip soteleyin, ardından bezelye ve kıyma ekleyin.
Malzemeler kavrulduktan sonra yarım bardak beyaz şarap ekleyin ve buharlaşmasını bekleyin. Domates püresini ve bir çay kaşığı domates salçasını ekleyin, ardından yaklaşık bir saat kısık ateşte pişirin.
Bol tuzlu kaynar suda anelletti pişirin ve diri kalacak şekilde süzün.
Sosu üzerine dökün ve iyice karıştırın.
Makarnayı oyulmuş patlıcanların içine doldurun ve scamorza ile grana ile tamamlayın. Hava fritözünde 180 derecede 10 dakika daha pişirin.
İsterseniz patlıcanın iç kısmını da sosa ekleyebilirsiniz.
Daha yoğun bir lezzet için patlıcanlar kızartılabilir!
Italia
| Enerji (kcal) | 144,01 |
| Karbonhidrat (g) | 15,66 |
| şekerler (g) | 4,42 |
| Yağlar (g) | 5,1 |
| doymuş yağ (g) | 2,27 |
| Protein (g) | 7,16 |
| Lif (g) | 1,49 |
| İndirim (g) | 0,06 |
