Yaz frisellası: Kıtır frisellalar, fesleğen aromalı koyun ricottası ile tatlandırılmış cherry domateslerle süslenmiştir. Basit, hızlı ve kişiselleştirilebilir bir tarif, sıcak günlerde başlangıç, hafif öğle yemeği veya ana yemek olarak mükemmel.
Cherry domatesleri dice kesin ve bir kaba koyun.
Domatesleri bir miktar zeytinyağı ve hafif bir tuz serpilerek tatlanması için bırakın; iyice karıştırın.
Başka bir kapta, koyun ricottasını koyun.
Üzerine zeytinyağı, bir tutam tuz ve ince doğranmış birkaç taze fesleğen yaprağı ekleyin.
Pürüzsüz ve homojen bir kremaya ulaşana kadar iyice karıştırın.
Frisellaların üzerine fesleğenli ricotta kremasını bolca sürün.
Aromalandırılmış cherry domatesleri ricotta kreması üzerine eşit olarak dağıtın.
Süslemek için birkaç taze fesleğen yaprağı ile tamamlayın ve servis yapın.
Kaplar
Bıçak
Kaşık
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 162,14 |
| Karbonhidrat (g) | 24,04 |
| şekerler (g) | 3,32 |
| Yağlar (g) | 4,75 |
| doymuş yağ (g) | 2,75 |
| Protein (g) | 6,75 |
| Lif (g) | 1,15 |
| İndirim (g) | 0,29 |
