Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Önce, tavşan parçalarını koyacağımız geniş bir kase alın. Üzerini kaplayacak kadar şarap, defne yaprağı, biberiye dalları ve doğranmış soğan ekleyin. Ardından buzdolabında en az 8/10 saat marine edin.
Marine süresi dolduktan sonra, pişirme için çok önemli olan toprak tencereyi alın. Sızma zeytinyağı ve sarımsak dişlerini ekleyip kavurun.
Kavurma işlemi bittikten sonra tavşanı ve aromatik otları süzün ve güveç tenceresine yerleştirin. Tavşanı kısık ateşte, ara sıra tahta kaşıkla çevirerek mühürleyin.
Bir bardak beyaz veya kırmızı şarap ekleyin; şarap buharlaştığında pişirmeye devam edin, az az sebze suyunu ekleyin ve kapağını kapatın.
İyi bir püre eşliğinde sıcak servis edin, akşam yemeği hazır.
Her zaman kısık ateşte ve kapak kapalı şekilde bir saat on beş dakika pişirin. Pişmenin 3/4'ünde Taggiasca zeytinlerini ekleyin ve en son tuzlayın.
Toprak tencere
Kase
Tahta kaşık
Ligurya usulü tavşan buzdolabında iki güne kadar saklanabilir. Servis etmeden önce iyice ısıtın.
Patates püresi ile birlikte gerçekten harikadır.
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 115,71 |
| Karbonhidrat (g) | 0,57 |
| şekerler (g) | 0,57 |
| Yağlar (g) | 4,18 |
| doymuş yağ (g) | 1,63 |
| Protein (g) | 18,96 |
| Lif (g) | 0,18 |
| İndirim (g) | 0,07 |
