Emporion
Pancettalı çıtır makarna salatası

Pancettalı çıtır makarna salatası

@shop-poggetto-carni

Hava fritözünde çıtırlaştırılmış farfalle, hurmamsı cherry domates, salatalık, yabani roka ve karşı konulmaz derecede çıtır olana kadar kızartılmış pancetta ile taze ve lezzetli bir yaz makarna salatası. Yumuşak, taze ve çıtır dokuların kontrastı, onu alışılmışın dışında bir öğle yemeği için mükemmel kılar.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 15 dk
Hazırlama: 15 dk
Ülke: Italia

Malzemeler

Porsiyon sayısı
  • Farfalle150
  • Hurmamsı cherry domates12
  • Salatalık0.5
  • Yabani roka80
  • Dilim pancetta1
  • Rendelenmiş parmesan1
  • Sızma zeytinyağı1
  • Tuzq.b.
  • Karabiberq.b.
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Hazırlama

  1. ADIM 1 / 7

    Farfalle makarnayı tuzlu suda haşla, diri kalacak şekilde süz ve iyice soğumaya bırak.

  2. ADIM 2 / 7

    Makarnayı parmesan, biraz zeytinyağı ve bir tutam tuzla tatlandır, dikkatlice karıştır.

  3. ADIM 3 / 7

    Farfalleleri hava fritözüne yerleştir ve çıtırlaşana kadar, yaklaşık 10 dakika boyunca 220°C’de pişir, 2-3 kez karıştır.

  4. ADIM 4 / 7

    Hurmamsı cherry domatesleri ikiye, salatalığı küp küp doğra.

  5. ADIM 5 / 7

    Yabani roka yıka ve kurula, ardından cherry domates ve salatalıkla birlikte geniş bir kaseye aktar.

  6. ADIM 6 / 7

    Pancettayı şeritler halinde kes ve iyice çıtır olana kadar tavada kızart; fazla yağını süz.

  7. ADIM 7 / 7

    Çıtır makarnayı salataya ekle, pancettayı ilave et ve servis etmeden önce biraz karabiberle tamamla.

Öneriler

  • Hava fritözü

  • Yapışmaz tava

  • Geniş kase

Genel bilgiler

Saklama koşulları

Buzdolabında hava geçirmez bir kapta en fazla 1 gün saklayın. Mümkünse çıtır makarnayı ve sosu dokuyu korumak için ayrı tutun. Serin bir sıcaklıkta tüketin.

Diğer bilgiler

Maksimum çıtırlık için makarnayı yalnızca

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)48,32
Karbonhidrat (g)7,16
– şekerler (g)3,28
Yağ (g)1,3
– doymuş yağ (g)0,35
Protein (g)1,9
Lif (g)0,94
Tuz (g)0,02
  • Protein
    1,9g · 16%
  • Karbonhidrat
    7,16g · 60%
  • Yağ
    1,3g · 24%

SSS