Emporion
Kabaklı ve otlu tuzlu waffle

Kabaklı ve otlu tuzlu waffle

@swee-thy

Kabak ve aromatik otlarla hazırlanan tuzlu ve protein açısından zengin waffle; tuzlu kahvaltı, brunch veya hafif ve doyurucu bir öğle yemeği için idealdir. Laktozsuzdur ve taze çeri domateslerle ya da salatayla servis edilebilir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 6 dk
Hazırlama: 10 dk
Ülke: Italia

Malzemeler

Porsiyon sayısı
  • Nötr yulaf unu60 g
  • Yumurta1 Birim
  • Rendelenmiş ve suyu sıkılmış kabak100 g
  • Su70 ml
  • Nötr peynir altı suyu proteinleri10 g
  • Frenk soğanıgerektiği kadar
  • Tuzgerektiği kadar
  • Karabibergerektiği kadar
  • Servis için çeri domates veya salatagerektiği kadar
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Hazırlama

  1. ADIM 1 / 6

    Kabağı rendeleyin, fazla suyunu gidermek için iyice sıkın ve bir kaseye alın.

  2. ADIM 2 / 6

    Yulaf ununu, yumurtayı, suyu, peynir altı suyu proteinlerini, frenk soğanını, tuzu ve karabiberi ekleyin.

  3. ADIM 3 / 6

    Tüm malzemeleri koyu ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.

  4. ADIM 4 / 6

    Waffle makinesini önceden ısıtın ve hamuru içine dökerek eşit şekilde dağıtın.

  5. ADIM 5 / 6

    Waffle altın rengini alıp iyice sertleşene kadar 5-7 dakika pişirin.

  6. ADIM 6 / 6

    Sıcak olarak taze çeri domateslerle veya mevsim salatasıyla servis edin.

Öneriler

  • Waffle makinesi

Genel bilgiler

Saklama koşulları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 1 gün saklayın. Servis etmeden önce waffle makinesinde veya tavada ısıtın.

Diğer bilgiler

Laktozsuz olan bu tarif, brunch veya protein açısından zengin bir öğün için uygundur. Daha çıtır bir kıvam için waffle'ı bir dakika daha pişirin.

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)111,21
Karbonhidrat (g)14,44
– şekerler (g)0,91
Yağ (g)3,2
– doymuş yağ (g)0,79
Protein (g)5,44
Lif (g)2,52
Tuz (g)0,07
  • Protein
    5,44g · 20%
  • Karbonhidrat
    14,44g · 53%
  • Yağ
    3,2g · 27%

SSS