Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
PANNA COTTA Safran ipliklerini az miktarda suda (yarım kahve fincanı) 2/3 saat önceden bekletin.
2/3 saat geçince jelatini 10 dakika soğuk suda bekletin.
Ardından, kısık ateşte bir tencerede krema, süt ve şekeri birleştirin. Kısa bir süre sonra (2/3 dk) safran iplikleriyle birlikte suyu ekleyin. Ara sıra karıştırarak 15 dakika hafifçe kaynatın ki dibine tutmasın.
Ocağı kapatın ve sıkılmış jelatini ekleyin. Her şeyi dökün ve tamamen sertleşene kadar buzdolabına koyun.
ANANAS COULISİ Ananası küp küp doğrayın ve şekerle birlikte orta ateşte pişirin. Sonra buzdolabında dinlendirilmek üzere kremsi bir sos oluşacaktır.
BADEM KROKANI Şekeri karamelize edin (yaklaşık 160°’de olur ama termometre yoksa gözle de rahatça anlaşılır), ardından kavrulmuş ve dilimlenmiş bademleri ekleyin.
Devam etmesine izin verin ve hafifçe karıştırın. Kısa bir süre sonra her şeyi 2 yağlı kağıt arasına aktarın.
Yassılaştırmak için yayın ve badem levhası oluşturun. Dinlendirin ve ardından çeşitli parçalara kırın
Italia, Abruzzo
| Enerji (kcal) | 272,61 |
| Karbonhidrat (g) | 27,64 |
| – şekerler (g) | 26,88 |
| Yağ (g) | 16,65 |
| – doymuş yağ (g) | 8,06 |
| Protein (g) | 4,04 |
| Lif (g) | 1,29 |
| Tuz (g) | 0,03 |