Zengin ve tereyağlı, yumuşak ve mis kokulu büyükannenin elmalı keki. İnce dilimlenmiş elmalar hamurla neredeyse tamamen bütünleşir, yüzeyi çam fıstığıyla kaplanmış ve sonunda toz şeker serpilmiş, yumuşak ve nemli bir kek oluşturur.
Tereyağını ılık sütte eritin ve ılımaya bırakın.
Bir kasede yumurtaları şekerle açık renk olana kadar çırpın.
Süt ve tereyağı, kabartma tozuyla elenmiş unu ve bir tutam tuzu ekleyin; homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
İnce dilimlenmiş elmaları hamura ekleyin (çok fazla olmasın, kekin içinde neredeyse “kaybolmaları” gerekir).
Karışımı 24 cm’lik, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.
Yüzeyi çam fıstığı ile serpin.
Önceden ısıtılmış statik fırında 180°C’de yaklaşık 50-60 dakika, kek iyice kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkar çıkmaz üzerine bolca toz şeker serpin.
24 cm’lik kek kalıbı
Kase
Çırpıcı
Süzgeç
Şefin tavsiyesi: tarif klasik versiyondur ve isteğe göre değiştirilebilir.
Italia, Toscana
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
