Bağlayıcı tabanı hazırlayın: bir kasede, muzu bir çatal ile püre haline getirene kadar ezin.
Chufa kıtır kremasından bir kaşık ve bir tutam tuz ekleyin, yağları meyve ile iyice karıştırarak karıştırın.
Glutensiz ve laktozsuz kurabiyeler, kıtır muesli, olgun muz ve chufa kıtır kreması ile hazırlanır. Kolay ve hızlı, pişerken kabarmazlar: soğuduktan sonra gevrek ve stabil hale gelirler.
Müslileri kaseye ekleyin.
Bir kaşıkla yoğurun, tüm yulaf kepekleri ve kuru meyve parçalarının muz ve chufa karışımına iyice bulanmasını sağlayın.
Kurabiyeleri şekillendirin: hamurdan kaşık dolusu alıp, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye koyun ve yaklaşık 1 cm kalınlığında halkalar oluşturacak şekilde ezin.
Unutmayın ki bu kurabiyeler pişerken kabarmayacak, bu yüzden çiğken verdiğiniz şekil son şekil olacaktır.
170°C'de (statik fırında) yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
Fırından çıkarın ve tamamen soğuması için tepside bekletin: chufa kreması ve muz şekerleri katılaşır.
Italia
