Fesleğenli vegan dondurma
Donmuş muz ve hindistan cevizi sütüyle hazırlanan, taze fesleğen ve limonlu vegan dondurma; yumuşak, aromatik ve doğal olarak glutensiz bir krema elde edilir. Ligurya usulü bir tuzlu tart ile birlikte sunmak ya da sıcak günlerde tek başına tüketmek için mükemmel, hızlı ve özgün bir tatlıdır.
Malzemeler
- %18 yağlı hindistan cevizi sütü
250 ml250 ml - Donmuş olgun muz
150 g150 g - Taze fesleğen yaprakları
20 g20 g - Limon suyu
1 Çorba kaşığı1 Çorba kaşığı - Rendelenmiş limon veya misket limonu kabuğugerektiği kadar
Hazırlama
- ADIM 1 / 4
Muzu dilimleyin ve önceden dondurun. Blender haznesine donmuş muzu, hindistan cevizi sütünün en yoğun kısmını ve limon suyunu koyun.
- ADIM 2 / 4
Pürüzsüz ve kabarık bir krema elde edene kadar en yüksek hızda karıştırın; gerekirse bıçakların hareketini kolaylaştırmak için çok az hindistan cevizi suyu ekleyin.
- ADIM 3 / 4
Taze ve iyice soğutulmuş fesleğen yapraklarını ekleyin ve karışım homojen biçimde yeşil ve aromatik hale gelene kadar kısa aralıklarla tekrar karıştırın.
- ADIM 4 / 4
Limon veya misket limonu kabuğu rendesiyle tamamlayın, hızlıca karıştırın ve hemen soft-serve olarak servis edin ya da daha sıkı bir kıvam için 1-2 saat dondurucuya kaldırın.
Öneriler
Güçlü blender
Dondurucu kabı
Dondurma kaşığı
Genel bilgiler
Saklama koşulları
Yumuşak soft-serve kıvamı için hemen servis edin. Alternatif olarak, daha sıkı hale getirmek için kapalı bir kapta dondurucuda 1-2 saat saklayın; servis etmeden önce 5-10 dakika oda sıcaklığında bekletin ve kısa süre karıştırın.
Diğer bilgiler
Kuru tatlılarla veya zeytinyağlı bir Ligurya tartı ile çok iyi uyum sağlar. Bir sonuç
Menşei
Italia, Liguria
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
| Enerji (kcal) | 171,54 |
| Karbonhidrat (g) | 10,17 |
| – şekerler (g) | 6,23 |
| Yağ (g) | 13,91 |
| – doymuş yağ (g) | 12,26 |
| Protein (g) | 1,87 |
| Lif (g) | 2,25 |
| Tuz (g) | 0,01 |
- Protein1,87g · 4%
- Karbonhidrat10,17g · 23%
- Yağ13,91g · 72%
SSS
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.