Şekersiz ve glütensiz, vegan hindistan cevizli kurabiyeler. Çıtır ve hazırlanması basit, hindistan cevizi okara ve pirinç unu ile yapılmıştır. Hafif bir atıştırmalık veya kahvaltı için idealdir.
Bir kasede okara, pirinç unu, tuz ve kariyeyi birleştir.
Yağı dök ve yoğurmaya başla.
Eğer karışım bir araya gelme konusunda zorlanıyorsa, çok az soğuk su ekle.
Hamuru yağlı kağıt arasına koyarak bir merdane yardımıyla yaklaşık 3-4 milimetre kalınlığında aç.
Bir bıçak veya pizza kesici ile kareler halinde kesin.
180°C'de yaklaşık 15 dakika, altın rengi alana ve çıtır çıtır olana kadar pişirin.
Servis yapmadan önce soğumaya bırakın.
Merdane
Yağlı kağıt
Pizza kesici veya bıçak
Fırın tepsisi
Tavsiye: Eğer okara yoksa, okara yerine rendelenmiş hindistan cevizi kullanabilirsiniz.
Stati Uniti d'America
| Enerji (kcal) | 406,09 |
| Karbonhidrat (g) | 40,23 |
| şekerler (g) | 2,99 |
| Yağlar (g) | 27,12 |
| doymuş yağ (g) | 15,31 |
| Protein (g) | 4,74 |
| Lif (g) | 5,54 |
| İndirim (g) | 0,01 |
