كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

وصفة من إعداد
طبق تقليدي من منطقة غارغانو: مهروس من الفول المجفف المقشور (منتج بطيء من كاربينو) يرافقه الهندباء البرية، ويتبل بالبصل النيئ والأوريغانو وزيت BuondiOli النيئ.

الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.




الخطوة 1 من 6: ضع الفول المجفف المقشور في قدر وغطِّه بكمية وفيرة من الماء. اطهه على نار متوسطة حتى يصبح طريًا جدًا وتتكوّن منه كريمة كثيفة (حوالي 45-60 دقيقة، وقد يختلف الوقت بحسب جودة الفول).
الخطوة 2 من 6: صفِّ الماء الزائد إن وجد، واحتفظ بقليل منه عند الحاجة لضبط القوام، ثم اهرس الفول حتى تحصل على مهروس ناعم وكثيف.
الخطوة 3 من 6: اسلق الهندباء البرية في ماء مملح بشكل منفصل حتى تطرى، ثم صفِّها جيدًا.
الخطوة 4 من 6: قطّع البصل النيئ شرائح رفيعة.
الخطوة 5 من 6: وزّع مهروس الفول في الأطباق، وأضف الهندباء المسلوقة وأكمل بالبصل النيئ ورشة أوريغانو وملح حسب الرغبة وقليلًا من زيت BuondiOli النيئ.
الخطوة 6 من 6: قدّم الطبق ساخنًا أو دافئًا: التوازن بين مرارة الهندباء وحلاوة الفول سيمنح الطبق نكهته المميزة.
باختصار: يحتوي على النيكل
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها
| القيم المتوسطة | لكل حصة275 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 384 kJ92 kcal | 140 kJ33 kcal |
| الدهون | 0.63 g | 0.23 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.03 g | 0.01 g |
| الكربوهيدرات | 12.93 g | 4.7 g |
| منها سكريات | 4.13 g | 1.5 g |
| الألياف | 10.64 g | 3.87 g |
| البروتينات | 8.03 g | 2.92 g |
| الملح | 0.11 g | 0.04 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
أضف €100.00 للحصول على شحن مجاني



