الأسئلة الشائعة

كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.

يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.

ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.

أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.

تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

Emporion
5.0
23 مراجعة · Google Maps

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
من نحنسياسة الخصوصيةSiyāsat al-Kūkīzالشروط والأحكامكيف يعملسياسات الإرجاعكن شريكًا وبِع معناالشروط العامة لاستخدام منصة Tuduu (المستخدمون المحترفون)
الانسحاب والإرجاع والإلغاء

اشترك

اشترك للوصول إلى عروض حصرية

مدفوعات آمنة

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
مدعوم من Tuduu
Emporion
سلة التسوق
  • المتاجر
  • المنتجات
  • الوصفات
  1. الصفحة الرئيسية
  2. الوصفات
  3. Emporion
  4. مشوي بالملح
مشوي بالملح

مشوي بالملح

وصفة من إعداد

الصعوبة
متوسط
التحضير
15 دقيقة
الطهي
120 دقيقة
المنشأ
إيطاليا, Campania

الوصف

مشوي بالملح طبق رئيسي لذيذ وعصيري، تقليدي من التراث الإيطالي. يُطهى لحم العجل داخل قشرة من الملح الخشن، مما يساعد على إبقاء الداخل طريًا وعصيريًا. تمنح هذه التقنية المشوي نكهة فريدة، ما يجعله مثاليًا لعشاء خاص أو لغداء يوم الأحد مع العائلة. جرّبه ولن تندم!

المكونات

الحصص
  • فخذ العجل600 g
  • ملح خشن1,000 g
  • منشئو المحتوى
  • الوسائط
  • من نحن
    أطباق ثانية
    Emporion
    مسببات الحساسية وتحليل المكونات

    القيم الغذائية

    138 سعرة حرارية لكل حصة · 400 غ

    القيم الغذائية

    138 سعرة حرارية لكل حصة · 400 غ

    الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.

    مسببات الحساسية والتحليل

    لم يتم رصد أي مادة مسببة للحساسية

    مسببات الحساسية والتحليل

    لم يتم رصد أي مادة مسببة للحساسية

    وصفات مشابهة

    • أسياخ تيمبيه ومango
      Video
      20 minسهل
      ve

      أسياخ تيمبيه ومango

      veganpala

    • فريتيللي دي باتاتي
      25 minسهل
      as

      فريتيللي دي باتاتي

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • رول لحم في المقلاة الهوائية
      45 minسهل
      Cu

      رول لحم في المقلاة الهوائية

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • كُرات اللحم بالفلفل الحلو والحمص
      30 minسهل
      Ci

      كُرات اللحم بالفلفل الحلو والحمص

      Ciliegieezenzero

    وصفات أخرى في أطباق ثانية

    التحضير

    1. 1

      الخطوة 1 من 3: في قدر بيضوي، ضعوا طبقة من الملح بسمك نحو 2 سم، ثم ضعوا اللحم المربوط فوقها وغطّوه بطبقة أخرى من الملح.

    2. 2

      الخطوة 2 من 3: اطهوه مغطّى في فرن ساخن لمدة نحو 30 دقيقة.

    3. 3

      الخطوة 3 من 3: أزيلوا الملح من فوقه، قطّعوا اللحم وقدّموه.

    • غير مناسب للنباتيين الصرف
    • غير مناسب للنباتيين
    • غير مناسب للنباتيين آكلي السمك
    • خالي من الغلوتين
    • خالي من اللاكتوز
    • بدون نيكل
    محسوب بواسطة Tuduu

    باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك

    مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

    1. 1الغلوتينلم يتم الكشف عنه
    2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
    3. 3البيضلم يتم الكشف عنه
    4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
    5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
    6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
    7. 7الحليب ومشتقاتهلم يتم الكشف عنه
    8. 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
    9. 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
    10. 10الخردللم يتم الكشف عنه
    11. 11السمسملم يتم الكشف عنه
    12. 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
    13. 13الترمسلم يتم الكشف عنه
    14. 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه

    باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها

    حساسيات أخرى

    لم يتم الكشف عنها
    حليب · بقوليات · نباتات ظل الليل · نكهات · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم
    القيم المتوسطةلكل حصة400 غ · 1 من 4لكل 100 غ
    الطاقة577 kJ138 kcal144 kJ35 kcal
    الدهون1.52 g0.38 g
    منها أحماض دهنية مشبعة0.64 g0.16 g
    البروتينات31.04 g7.76 g
    الملح242.64 g60.66 g
    • البروتينات7.76 g · 90%
    • الكربوهيدرات0 g · 0%
    • الدهون0.38 g · 10%
    محسوب بواسطة Tuduu

    النصائح والحفظ

    اقتراحات
    • فرن
      Carta Fata - ورق فرن للمحترفين على شكل لفة بطول 20 مترًا
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata - ورق فرن للمحترفين على شكل لفة بطول 20 مترًا

      € 35.50

    • طبق فرن
    الحفظ
    يُحفظ مشوي بالملح في الثلاجة، مغطّى بغلاف بلاستيكي.
    معلومات أخرى
    مشوي بالملح طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، وهو منتشر بشكل خاص في منطقة كامبانيا.

    محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

    محسوب بواسطة Tuduu

    وصفات أخرى لـ Emporion

    • مشوي بالبرتقال
      140 minمتوسط

      مشوي بالبرتقال

    • مشوي مع البرقوق
      135 minمتوسط

      مشوي مع البرقوق

    • مشوي فرنسي
      135 minمتوسط

      مشوي فرنسي

    • لفافة لحم الحمل
      150 minمتوسط

      لفافة لحم الحمل

    جميع وصفات Emporion