الأسئلة الشائعة

كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.

يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.

ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.

أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.

تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

Emporion
5.0
23 مراجعة · Google Maps

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
من نحنسياسة الخصوصيةSiyāsat al-Kūkīzالشروط والأحكامكيف يعملسياسات الإرجاعكن شريكًا وبِع معناالشروط العامة لاستخدام منصة Tuduu (المستخدمون المحترفون)
الانسحاب والإرجاع والإلغاء

اشترك

اشترك للوصول إلى عروض حصرية

مدفوعات آمنة

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
مدعوم من Tuduu
Emporion
سلة التسوق
  • المتاجر
  • المنتجات
  • الوصفات
  1. الصفحة الرئيسية
  2. الوصفات
  3. Emporion
  4. باستا بالفرن مع الباذنجان والكوسا
باستا بالفرن مع الباذنجان والكوسا

باستا بالفرن مع الباذنجان والكوسا

وصفة من إعداد

الصعوبة
متوسط
التحضير
20 دقيقة
الطهي
40 دقيقة
المنشأ
إيطاليا

الوصف

الباستا بالفرن مع الباذنجان والكوسا طبق لذيذ وكريمي، مثالي لعشاء عائلي أو غداء مع الأصدقاء. هذه الوصفة نموذجية من المطبخ الإيطالي وتُحضَّر بمكونات طازجة وعالية الجودة. يُقطّع الباذنجان والكوسا إلى مكعبات ثم يُشوحان في المقلاة مع زيت الزيتون والشالوت. بعد ذلك تُضاف لبّة الطماطم الطازجة والريحان لصنع صلصة لذيذة. تُسلق البِنّي ريغاتيه حتى تنضج نصف نضج، ثم تُخلط مع الصلصة وأخيرًا تُحمّر في الفرن مع موزاريلا دي بووفالا وبارميزان ريجيانو. والنتيجة النهائية طبق غني بالنكهات والألوان، مثالي لإرضاء جميع الأذواق.

  • منشئو المحتوى
  • الوسائط
  • من نحن

    وصفات مشابهة

    وصفات أخرى في أطباق أولى
    • باد تاي نباتي بالبرتقال
      Video
      20 minسهل
      ve

      باد تاي نباتي بالبرتقال

      veganpala

    • نوكي الجزر
      Video
      25 minسهل
      La

      نوكي الجزر

      La Cucina di Lena

    • أرز فينيري مع الكوسا والبقدونس
      Video
      45 minسهل
      Is

      أرز فينيري مع الكوسا والبقدونس

      Isabella PsicoFoodCoach

    • كرات جنوكي بالريكوتا
      30 minسهل
      el

      كرات جنوكي بالريكوتا

      eli_passion_food

    المكونات

    الحصص
    • باذنجان500 g
    • كوسا500 g
      €4.50
    • لب طماطم طازج (أو لب طماطم معلب)800 g
    • ريحان1 حفنة صغيرة
    • شالوت1 وحدة
      €2.50
    • مكرونة من نوع فوسيلي بوكاتي قصيرة500 g
      €5.70
    • موزاريلا دي بووفالا600 g
    • بيض3 الوحدات
      €2.90
    • جبن بارميزان ريجيانو150 g
      €13.80
    • زيت الزيتون البكر الممتازحسب الذوق
      €3.80
    • ملححسب الذوق

    التحضير

    1. 1

      الخطوة 1 من 11: اغسل الباذنجان والكوسا وقطعهما إلى شرائح وجففهما جيدًا ثم اقلهما باستخدام زيت الفول السوداني

    2. 2

      الخطوة 2 من 11: أثناء القلي بدّل زيت المقلاة كثيرًا

    3. 3

      الخطوة 3 من 11: في قدر واسع، أذب الشالوت المقطع ناعمًا في قليل من زيت الزيتون ثم أضف الطماطم

    4. 4

      الخطوة 4 من 11: ملّح واتركه يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر

    5. 5

      الخطوة 5 من 11: أضف الخضار المقلية إلى الطماطم واتركها تتشرب النكهة على نار منخفضة لبضع دقائق

    6. 6

      الخطوة 6 من 11: اترك الصلصة حتى تفتر

    7. 7

      الخطوة 7 من 11: اطبخ الباستا في كمية وفيرة من الماء المملح المغلي حتى منتصف النضج، ثم صفّها وبرّدها سريعًا في ماء وثلج

    أطباق أولى
    Emporion
    • غير مناسب للنباتيين الصرف
    • غير مناسب للنباتيين
    • غير مناسب للنباتيين آكلي السمك
    • يحتوي على الغلوتين
    • يحتوي على اللاكتوز
    • يحتوي على النيكل
    مسببات الحساسية وتحليل المكوناتمحسوب بواسطة Tuduu

    القيم الغذائية

    القيم الغذائية

    القيم المتوسطةلكل 100 غ
    الطاقة572 kJ137 kcal
    الدهون5.44 g
    منها أحماض دهنية مشبعة2.99 g
    الكربوهيدرات13.71 g
    منها سكريات2.57 g
    الألياف1.42 g
    البروتينات7.92 g
    الملح0.2 g
    • البروتينات7.92 g · 23%
    • الكربوهيدرات13.71 g · 40%
    • الدهون5.44 g · 37%
    محسوب بواسطة Tuduu

    مسببات الحساسية والتحليل

    الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

    مسببات الحساسية والتحليل

    الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

    مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

    1. 1الغلوتينتم الكشف عنه
    2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
    3. 3البيضتم الكشف عنه
    4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
    5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
    6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
    7. 7الحليب ومشتقاته
  • 8

    الخطوة 8 من 11: أضفها إلى الصلصة مع نصف كمية البارميزان والريحان وبيضتين (مخفوقتين جيدًا مع رشة ملح) في طبق فرن ضع نصف الباستا في الأسفل ورتب طبقة من الموزاريلا المقطعة إلى شرائح ثم غطِّ بالباستا المتبقية

  • 9

    الخطوة 9 من 11: اخفق باقي البارميزان مع البيضة الثالثة وبالخليط الناتج ادهن سطح الباستا جيدًا

  • 10

    الخطوة 10 من 11: أكمل الطهي في فرن ساخن مسبقًا (200 درجة) لمدة 10 دقائق

  • 11

    الخطوة 11 من 11: اتركها حتى تفتر قبل التقديم على المائدة

  • أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني

    تم الكشف عنه
  • 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
  • 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
  • 10الخردللم يتم الكشف عنه
  • 11السمسملم يتم الكشف عنه
  • 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
  • 13الترمسلم يتم الكشف عنه
  • 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه
  • باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

    حساسيات أخرى

    لم يتم الكشف عنها
    بقوليات · نكهات · قهوة · قمح وحيد الحبة
    تم الكشف عنها
    حليب · نباتات ظل الليل · طماطم

    باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

    النصائح والحفظ

    اقتراحات
    • مقلاة
      مقلاة حمراء غير لاصقة 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      مقلاة حمراء غير لاصقة 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49.80

    • قدر
      طقم أواني طهي من 7 قطع، 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      طقم أواني طهي من 7 قطع، 1965 Vintage inox

      € 469.90

    • سكين
      سكين لشرائح اللحم أو البيتزا من خط Flat inox
      Spaghetti & Mandolino

      سكين لشرائح اللحم أو البيتزا من خط Flat inox

      € 13.90

    • مبشرة
    • لوح تقطيع
    • وعاء
    • ملعقة مسطحة
    • طبق فرن

    محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

    محسوب بواسطة Tuduu
    • الشحن القياسي: €8.90
    • شحن مجاني ابتداءً من €99.00
    • عرض سياسة الإرجاع
    • دفع آمن
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • 5.0 على Google Maps، 23 مراجعة من Emporion

    وصفات أخرى لـ Emporion

    • باستا بالسرطان البحري
      30 minمتوسط

      باستا بالسرطان البحري

    • باستا باللحم المقدد
      25 minسهل

      باستا باللحم المقدد

    • باستا بالرديتشيو
      25 minمتوسط

      باستا بالرديتشيو

    • باستا بالتون والكَبَر
      25 minسهل

      باستا بالتون والكَبَر

    جميع وصفات Emporion