كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

وصفة من إعداد
عجينة بريزيه هي قاعدة من العجين الفتيري متعددة الاستخدامات ومناسبة للحلويات والفطائر المالحة. من السهل تحضيرها ولها قوام هش وزبدي.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 14: المكونات تكفي لـ 400 غ من العجينة
الخطوة 2 من 14: تُنخل 250 غ من الدقيق و1/2 ملعقة كبيرة من الملح في وعاء
الخطوة 3 من 14: تُقطّع 125 غ من الزبدة إلى مكعبات بحجم 1/2 سم وتُوضع في الدقيق
الخطوة 4 من 14: يُدخَل الدقيق في الزبدة بمساعدة سكينين حتى تتكوّن فتات
الخطوة 5 من 14: يُفرك الدقيق باليدين وتُجعلان بشكل كأس داخل الوعاء
الخطوة 6 من 14: تُؤخذ كميات صغيرة من الخليط وتُمرَّر بين الأصابع مع الضغط برفق عندما تمر بين راحتي الزبدة
الخطوة 7 من 14: تُكرر العملية سبع مرات حتى تصبح الفتات ناعمة
الخطوة 8 من 14: تُخفق صفار بيضة في كوب
الخطوة 9 من 14: تُضاف 1 ملعقة صغيرة من الماء البارد
الخطوة 10 من 14: ثم يُمزج ويُسكب كل ذلك في الدقيق ويُخلط بالشوكة
الخطوة 11 من 14: تُضاف ملعقة صغيرة أخرى من الماء في الكوب لإذابة ما تبقى من الصفار جيدًا ويُسكب تدريجيًا على العجينة
الخطوة 12 من 14: يستمر الخلط بالشوكة حتى تمتزج ثلاثة أرباع العجينة جيدًا
الخطوة 13 من 14: ثم يُعجن باليد حتى نحصل على عجينة على شكل كرة
الخطوة 14 من 14: تُلف بورق الألمنيوم وتُترك لترتاح ساعة واحدة في الثلاجة


باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة98 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,896 kJ453 kcal | 1,930 kJ461 kcal |
| الدهون | 27.7 g | 28.19 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 15.73 g | 16.01 g |
| الكربوهيدرات | 45.25 g | 46.06 g |
| منها سكريات | 1.43 g | 1.46 g |
| الألياف | 1.38 g | 1.4 g |
| البروتينات | 7.84 g | 7.98 g |
| الملح | 0.01 g | 0.01 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.



