كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
وصفة من إعداد
فطيرة أنيقة ومنعشة تتكوّن من عجينة بالفستق، وفرنجيبان بتوت العليق، ومربى من الخوخ والليمون، وغاناش بتوت العليق، وغاناش مخفوق معطّر باللويزة. تتطلب التحضيرات المختلفة فترات راحة طويلة، لكنها تمنح نتيجة راقية وغير حلوة بشكل مفرط.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 7: حضّروا عجينة الفستق بالطريقة الرملية، وذلك بخلط الدقيق والسكر والفستق والزبدة والبيض والملح. شكّلوا الخليط على هيئة كتلة، وغطّوها واتركوها ترتاح في الثلاجة لمدة ليلة واحدة على الأقل.
الخطوة 2 من 7: لتحضير الفرنجيبان، اخفقوا الزبدة الطرية مع السكر والملح، ثم أضيفوا البيضة وأخيرًا اخلطوا مسحوق الفستق. افردوا العجينة، وبطّنوا القالب بها، ثم اسكبوا الخليط فيه.
الخطوة 3 من 7: وزّعوا توت العليق فوق الفرنجيبان مع إبقائه على مسافة لا تقل عن سنتيمتر واحد من الحواف. اخبزوا في فرن بدرجة حرارة 160 مئوية حتى يتحمّر، ثم اتركوه يبرد تمامًا.
الخطوة 4 من 7: لتحضير المربى، سخّنوا الخوخ مع نصف كمية السكر وعصير الليمون وبشرته. أضيفوا بقية السكر الممزوج بالبكتين واطهوا الخليط لمدة دقيقتين تقريبًا. اتركوه يبرد ثم اسكبوه فوق الفرنجيبان.
الخطوة 5 من 7: لتحضير غاناش توت العليق، سخّنوا الكريمة والعسل، وأذيبوا الجيلاتين فيهما، ثم اسكبوا الخليط فوق الشوكولاتة المذابة جزئيًا. أضيفوا الهريس، واخلطوا حتى يتجانس، ثم أضيفوا الزبدة واتركوا الخليط يتبلور في الثلاجة قبل سكبه فوق المربى.
الخطوة 6 من 7: لتحضير غاناش اللويزة، سخّنوا 110 غ من الكريمة، وأضيفوا اللويزة، ثم غطّوا الوعاء واتركوها لتنقع لمدة 10 دقائق. صفّوا الخليط، وأعيدوا الكمية إلى 110 غ، ثم سخّنوها وأذيبوا الجيلاتين فيها.
الخطوة 7 من 7: اسكبوا الكريمة المنكّهة فوق الشوكولاتة المذابة، واخلطوا حتى تتجانس مع إضافة 110 غ المتبقية من الكريمة الباردة، ثم اتركوها مغطاة في الثلاجة طوال ليلة. اخفقوا الغاناش وأكملوا تزيين الفطيرة.
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته والمكسرات
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة248 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 3,188 kJ762 kcal | 1,286 kJ307 kcal |
| الدهون | 48.18 g | 19.43 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 24.2 g | 9.76 g |
| الكربوهيدرات | 73.81 g | 29.76 g |
| منها سكريات | 50.6 g | 20.4 g |
| الألياف | 3.93 g | 1.59 g |
| البروتينات | 11.06 g | 4.46 g |
| الملح | 0.09 g | 0.04 g |
€ 2.10
€ 3.00
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
