كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

وصفة من إعداد
غولاش اللحم البقري هو طبق تقليدي من أوروبا الوسطى، ويُعد خصوصًا رمزًا من رموز المطبخ المجري. تعتمد هذه الوصفة على الطهي البطيء للحم البقر مع البصل والثوم ومزيج من البابريكا الحلوة والحارة، مما يمنح الطبق نكهة غنية ومتبلّة. غولاش اللحم البقري مثالي للأشهر الأبرد، حين يرغب المرء في طبق ساخن ومريح.




أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني
الخطوة 1 من 10: يُنظَّف جزء اللحم من الأعصاب وغيرها
الخطوة 2 من 10: ويُقطَّع إلى مكعبات بحجم نحو 2 سم
الخطوة 3 من 10: يُقشَّر البصل، وتُسحق بذور الكمون ناعمًا على لوح التقطيع، ويُسخَّن الزيت في قدر ويُقلى فيه الثوم والكمون
الخطوة 4 من 10: عندما يكتسب الثوم لونًا ذهبيًا يُضاف البصل ويُترك ليذبل مع التقليب المتكرر
الخطوة 5 من 10: تُمرَّر مكعبات اللحم في البابريكا الحلوة وتُضاف إلى البصل بمجرد أن يبدأ هذا في أخذ اللون
الخطوة 6 من 10: تُرفع النار وتُقلَّب القطع كثيرًا حتى تتحمّر، مع تتبيلها بالملح والبابريكا الحارة
الخطوة 7 من 10: يُبلل بالنبيذ، وعندما يتبخر يُضاف إليه ثلاثة مغارف من الماء الساخن
| القيم المتوسطة | لكل حصة269 غ · 1 من 6 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,283 kJ546 kcal | 848 kJ203 kcal |
| الدهون | 35.09 g | 13.03 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 11.66 g | 4.33 g |
| الكربوهيدرات | 8.24 g | 3.06 g |
| منها سكريات | 8.24 g | 3.06 g |
| الألياف | 2.88 g | 1.07 g |
| البروتينات | 45.63 g | 16.94 g |
| الملح | 0.11 g | 0.04 g |
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 8 من 10: تُخفَّض النار إلى الحد الأدنى، ويُغطى القدر، ويستمر الطهي لمدة نحو ساعتين حتى يصبح اللحم طريًا جدًا ويتحول البصل إلى كريم كثيف وعطري
الخطوة 9 من 10: يُحرَّك من حين لآخر ويُتأكد من ألا يجف التحضير كثيرًا، مع إضافة ماء ساخن عند الحاجة
الخطوة 10 من 10: يُقدَّم الغولاش ساخنًا جدًا مع عصيدة الذرة أو البطاطا المسلوقة
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.



