كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

وصفة من إعداد
الخرشوف المخلل في الخل هو مقبل لذيذ مصنوع من خرشوف منقوع في خل النبيذ الأبيض. تمنح هذه الطريقة الخرشوف نكهة حامضة ومنعشة، مثالية لافتتاح الوجبة بشكل خفيف وشهي. كما أن الحفظ في الخل يجعل الخرشوف أكثر نكهة ويتيح الاستمتاع به بعد عدة أيام من التحضير.

الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.



الخطوة 1 من 5: يُنظف الخرشوف بإزالة الأوراق الخارجية الأشد صلابة والأشواك المتبقية والسيقان ثم يُغمس في وعاء مملوء بماء مضاف إليه عصير ليمونتين
الخطوة 2 من 5: تُترك الخضار في الماء لمدة خمس دقائق ثم تُصفى وتُسلق حتى تصبح متماسكة قليلًا في قدر مملوء بماء مغلي مضاف إليه أيضًا عصير الليمونتين المتبقيتين
الخطوة 3 من 5: عندما ينضج الخرشوف يُرفع من القدر ويُترك ليصفى ثم يُصفُّ على قماش مطبخ مع تربيت خفيف
الخطوة 4 من 5: يُقطع الخرشوف إلى 4 أجزاء. بعد أن يجف، يُرتب في أوعية زجاجية ويُغطى بالخل الذي أذيب فيه قليل من الملح، ثم تُغلق الأوعية وتُترك لترتاح خمسة عشر يومًا
الخطوة 5 من 5: بعد انقضاء هذه المدة يُزال الخل من الأوعية ويُستبدل بخل طازج
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها
| القيم المتوسطة | لكل حصة500 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 690 kJ165 kcal | 138 kJ33 kcal |
| الدهون | 1 g | 0.2 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.25 g | 0.05 g |
| الكربوهيدرات | 12.5 g | 2.5 g |
| منها سكريات | 9.5 g | 1.9 g |
| الألياف | 27.5 g | 5.5 g |
| البروتينات | 13.5 g | 2.7 g |
| الملح | 0.65 g | 0.13 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
أضف €100.00 للحصول على شحن مجاني



