كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
وصفة من إعداد Emporion
ذيل البقر على طريقة الجزّار هو طبق تقليدي من المطبخ الروماني، يُحضَّر بذيل الثور. تعود الوصفة إلى أزمنة قديمة، وتعود إلى حقبة الجزّار، أي الجزار الذي كان يعالج أجزاء البقر الأقل قيمة. يُطهى الذيل ببطء مع اللارد والجزر والبصل والثوم والبقدونس والنبيذ الأبيض الجاف والشحم وصلصة الطماطم حتى يصل إلى قوام طري وعصيري. وهو مثالي للأشهر الأبرد، ويُعد طعامًا مريحًا حقيقيًا سيكسب كل الأذواق.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 3: قطّع الذيل إلى قطع وقلّبه حتى يتحمّر في قدر مع اللارد والشحم والمواد العطرية المفرومة
الخطوة 2 من 3: قلّب حتى يكتسب اللحم لونًا خفيفًا؛ أضف الملح والفلفل ثم رشّ عليه النبيذ الأبيض، وعندما يتبخر أضف ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم المخففة بنصف لتر من الماء الساخن
الخطوة 3 من 3: غطِّ القدر واتركه يطهى على نار هادئة جدًا لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات، مع إضافة بضع ملاعق من المرق من حين لآخر عند الحاجة
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها
| القيم المتوسطة | لكل حصة634 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 4,348 kJ1,039 kcal | 686 kJ164 kcal |
| الدهون | 71.39 g | 11.26 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 24.54 g | 3.87 g |
| الكربوهيدرات | 24.6 g | 3.88 g |
| منها سكريات | 17.88 g | 2.82 g |
| الألياف | 5.64 g | 0.89 g |
| البروتينات | 63.02 g | 9.94 g |
| الملح | 0.89 g | 0.14 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
