كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
وصفة من إعداد
لحم الضأن بالبهارات هو طبق أول لذيذ من أصل شرق أوسطي. يُتبل لحم الضأن بمزيج من التوابل العطرية، بما في ذلك النعناع والكزبرة والقرفة، ثم يُطهى ببطء. والنتيجة طبقٌ طريّ وعطريّ، مثالي للاستمتاع به في أمسية خاصة.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 5: ضعوا النعناع المجفف، وورق الغار، وبعض حبات الفلفل، وبذور الكزبرة، والسكر، والقرفة، والقرنفل في هاون واطحنوها بقوة بمدقة حتى تصبح جميعها مسحوقًا.
الخطوة 2 من 5: انقلوا المسحوق الناتج إلى وعاء، وأضيفوا الملح الخشن وامزجوا جيدًا.
الخطوة 3 من 5: قطّعوا لحم الضأن إلى قطع صغيرة، واغلفوه بالدقيق ثم مرروه بالتساوي في الخليط الناتج لتتبيله جيدًا؛ ثم ضعوه في وعاء عميق واتركوه يرتاح مغطىً بقماش مطبخ لمدة يوم.
الخطوة 4 من 5: بعد انقضاء هذا الوقت، حمّروا اللحم في قدر مع الزيت الساخن على نار قوية لمدة 4-5 دقائق مع تقليبه من حين لآخر حتى يكتسب لونًا متجانسًا؛ ثم أضيفوا عصير ليمونتين، وبشر قشرة ليمونة واحدة، واسكبوا السائل المتبقي في الوعاء بعد تتبيل اللحم.
الخطوة 5 من 5: ثم أضيفوا الجزر المقطّع إلى شرائح واتركوه يطهى على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · النيكل: يتطلب التحقق · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة448 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 3,219 kJ769 kcal | 719 kJ172 kcal |
| الدهون | 57.71 g | 12.89 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 28.03 g | 6.26 g |
| الكربوهيدرات | 13.66 g | 3.05 g |
| منها سكريات | 13.57 g | 3.03 g |
| الألياف | 5.91 g | 1.32 g |
| البروتينات | 46.83 g | 10.46 g |
| الملح | 12.49 g | 2.79 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
