كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
وصفة من إعداد
الحلزونات بالخل الأبيض هي مقبل لذيذ قائم على الحلزونات، مطهوّة في صلصة شهية من الخل الأبيض الجاف ومرق الدجاج، ومغناة بزبدة منكّهة بالكراث والثوم والأعشاب المشكلة. هذا الطبق من روائع المطبخ الفرنسي ويمثل فخامة تُقدَّم في عشاء راقٍ أو مناسبة خاصة. تمتزج الحلزونات، بطعمها الرقيق والفريد، على نحو مثالي مع النكهات القوية للنبيذ والأعشاب العطرية، لتخلق انفجارًا من المذاق في كل لقمة.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 10: يُسخَّن الزيت في قدر وتُشوَّح فيه الكراث والثوم المفرومان على نار معتدلة لمدة 3-4 دقائق
الخطوة 2 من 10: يُضاف الباقة العطرية والحلزونات والملح اللازم وتُترك المكونات معًا لتتجانس لبضع لحظات مع التحريك المستمر بملعقة خشبية
الخطوة 3 من 10: يُسكب النبيذ الأبيض ومرق الدجاج وتُترك لتُطهى على نار هادئة جدًا لمدة ثلاث ساعات تقريبًا
الخطوة 4 من 10: قبل نهاية الطهي بخمس دقائق تُضاف شريحة خبز بانكارّي التي أُليّنت في مارك دو بورغوني بعد عصرها وتفتيتها
الخطوة 5 من 10: ثم يُرفع التحضير عن النار ويُترك ليبرد
الخطوة 6 من 10: تذكّر أنه إذا استُخدمت حلزونات محفوظة في علبة، فيجب تقليل وقت الطهي إلى 20 دقيقة وتقليل كمية النبيذ الأبيض ومرق الدجاج إلى النصف
الخطوة 7 من 10: يُوضع في كل قوقعة نصف ملعقة صغيرة من مرق طهي الحلزونات وواحدة من الرخويات
الخطوة 8 من 10: يُخلط في وعاء الزبدة والكراث والثوم المفرومان والأعشاب المشكلة والملح اللازم ورشة من الفلفل حتى يتكوّن مزيج متجانس
الخطوة 9 من 10: يُوضع قليل من الزبدة المنكّهة في كل قوقعة، ثم تُرتّب في ثمانية أطباق مخصّصة وتُدخل إلى فرن ساخن (200-220 درجة) لمدة 10 دقائق ثم تُقدَّم
الخطوة 10 من 10: إذا كانت الحلزونات المتوفرة غير منظفة وغير مُنقّاة، فيجب عليك إجراء هذه المعالجات بنفسك قبل تحضيرها
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب ومشتقاته والكرفس والرخويات
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة146 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,667 kJ398 kcal | 1,139 kJ272 kcal |
| الدهون | 34.62 g | 23.65 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 18.77 g | 12.82 g |
| الكربوهيدرات | 5.97 g | 4.08 g |
| منها سكريات | 3.54 g | 2.42 g |
| الألياف | 0.66 g | 0.45 g |
| البروتينات | 2.62 g | 1.79 g |
| الملح | 0.07 g | 0.05 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
