Emporion
سلة التسوق
  • المتاجر
  • المنتجات
  • الوصفات
  • منشئو المحتوى
  • الوسائط
من نحن

الأسئلة الشائعة

كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.

يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.

ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.

أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.

تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

Emporion
5.0
23 مراجعة · Google Maps

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
من نحنسياسة الخصوصيةSiyāsat al-Kūkīzالشروط والأحكامكيف يعملسياسات الإرجاعكن شريكًا وبِع معناالشروط العامة لاستخدام منصة Tuduu (المستخدمون المحترفون)
الانسحاب والإرجاع والإلغاء

اشترك

اشترك للوصول إلى عروض حصرية

مدفوعات آمنة

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
مدعوم من Tuduu
  1. ميرينغ سويسري
الصفحة الرئيسية
الوصفات
Emporion
ميرينغ سويسري
حلويات

ميرينغ سويسري

وصفة من إعداد Emporion

الصعوبة
سهل
التحضير
20 دقيقة
الطهي
120 دقيقة
المنشأ
سويسرا
مسببات الحساسية وتحليل المكونات

الوصف

الميرينغ السويسري حلوى كلاسيكية تتكون من بياض البيض المخفوق حتى الثبات، والسكر الناعم، والسكر البودرة. له قوام خفيف ومقرمش مع مذاق حلو من السكر. يعود أصل الميرينغ السويسري إلى سويسرا، وغالبًا ما يُستخدم كأساس للكيك والحلويات.

المكونات

الحصص
  • بياض البيضحسب الذوق
  • سكر ناعم250 g
    €6.20
  • سكر بودرة200 g

القيم الغذائية

441 سعرة حرارية لكل حصة · 113 غ

القيم الغذائية

441 سعرة حرارية لكل حصة · 113 غ

الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.

مسببات الحساسية والتحليل

البيض

مسببات الحساسية والتحليل

البيض

التحضير

  1. 1

    الخطوة 1 من 12: اخفق بياض البيض من دون سكر باستخدام مضرب أو خلاط كهربائي

  2. 2

    الخطوة 2 من 12: إذا كنت تستخدم الخلاط، ابدأ بخفق بياض البيض بسرعة منخفضة ثم زدها تدريجيًا

  3. 3

    الخطوة 3 من 12: استمر في الخفق حتى يصبح البياض ثابتًا جيدًا

  4. 4

    الخطوة 4 من 12: عند هذه النقطة أضف السكر الناعم ببطء

  5. 5

    الخطوة 5 من 12: وللقيام بذلك، ضع السكر على ورقة نظيفة، اطوِها ثم اسكب السكر في بياض البيض مع الاستمرار في الخفق

  6. 6

    الخطوة 6 من 12: من حين لآخر أوقف تدفق السكر لتجنب فقدان بياض البيض لانتفاخه

  7. 7

    الخطوة 7 من 12: استمر في خفق الخليط حتى تدمج كل كمية السكر الناعم وتحصل على رغوة بيضاء شديدة التماسك: عند رفع المضرب يجب أن تبقى الرغوة ثابتة

  8. 8

    الخطوة 8 من 12: الآن انخل السكر البودرة على ورقة وأضفه إلى الخليط المخفوق مع التحريك حتى يصبح ناعمًا

  9. 9

    الخطوة 9 من 12: لا ينبغي أن تواصل الخفق لأن الرغوة قد تفقد تماسكها

  10. 10

    الخطوة 10 من 12: انقل الخليط إلى كيس قماشي بفوهة نجمية ووزعه على شكل ورود صغيرة على صينية فرن مغطاة بورقة من ورق الشمع

  11. 11

    الخطوة 11 من 12: أدخلها إلى فرن على 100 درجة واتركها تنضج لمدة 3 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح للرطوبة بالخروج

  12. 12

    الخطوة 12 من 12: بعد انقضاء الوقت المحدد، اترك الميرينغ يجف لمدة 12 ساعة في الفرن المطفي قبل استعماله

  • غير مناسب للنباتيين الصرف
  • مناسب للنباتيين
  • مناسب للنباتيين آكلي السمك
  • خالي من الغلوتين
  • خالي من اللاكتوز
  • بدون نيكل
محسوب بواسطة Tuduu

أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني

باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض

مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

  1. 1الغلوتينلم يتم الكشف عنه
  2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
  3. 3البيضتم الكشف عنه
  4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
  5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
  6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
  7. 7الحليب ومشتقاتهلم يتم الكشف عنه
  8. 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
  9. 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
  10. 10الخردللم يتم الكشف عنه
  11. 11السمسملم يتم الكشف عنه
  12. 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
  13. 13الترمسلم يتم الكشف عنه
  14. 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه

باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

حساسيات أخرى

لم يتم الكشف عنها
حليب · بقوليات · نباتات ظل الليل · نكهات · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم
القيم المتوسطةلكل حصة113 غ · 1 من 4لكل 100 غ
الطاقة1,847 kJ441 kcal1,642 kJ392 kcal
الكربوهيدرات117.77 g104.68 g
منها سكريات117.21 g104.19 g
  • البروتينات0 g · 0%
  • الكربوهيدرات104.68 g · 100%
  • الدهون0 g · 0%
محسوب بواسطة Tuduu
  • دفع آمن
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero

وصفات مشابهة

  • كرات جوز الهند
    Video
    15 minسهل
    La

    كرات جوز الهند

    La Cucina di Lena

  • دونات بحصير الكستناء
    Video
    35 minسهل
    as

    دونات بحصير الكستناء

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • مافن الفراولة وجوز الهند
    45 minسهل
    Is

    مافن الفراولة وجوز الهند

    Isabella PsicoFoodCoach

  • كيكة التوت الأزرق بدون بيض
    60 minسهل
    el

    كيكة التوت الأزرق بدون بيض

    eli_passion_food

النصائح والحفظ

اقتراحات
  • خفاق كهربائي
  • كيس حلواني
وصفات أخرى في حلويات

محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

محسوب بواسطة Tuduu
  • الشحن القياسي: €8.90
  • شحن مجاني ابتداءً من €99.00
  • عرض سياسة الإرجاع
  • 5.0 على Google Maps، 23 مراجعة من Emporion
  • وصفات أخرى لـ Emporion

    • ميلفوي
      45 minسهل

      ميلفوي

    • مونتي بيانكو
      90 minمتوسط

      مونتي بيانكو

    • موس بالمارزيبان
      20 minمتوسط

      موس بالمارزيبان

    • موس بالشوكولاتة البيضاء
      30 minمتوسط

      موس بالشوكولاتة البيضاء

    جميع وصفات Emporion