كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

وصفة من إعداد
باتيه كبد الدجاج بالمارسالا هو تخصص صقلي لذيذ. يُطهى كبد الدجاج ببطء مع البصل والميرمية وورق الغار وإكليل الجبل حتى يصبح طريًا وكريميًا. تضفي لمسة المارسالا والبراندي على هذا الباتيه نكهة فريدة وغامرة. مثالي للتقديم كمقبلات على شرائح الخبز المحمص أو مع المقرمشات.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.



الخطوة 1 من 7: نظفوا كبد الدجاج واغسلوه وجففوه جيدًا
الخطوة 2 من 7: افرموا البصل ناعمًا ثم شوحوه لبضع دقائق في مقلاة مع 30 غ من الزبدة والميرمية وورق الغار وإكليل الجبل
الخطوة 3 من 7: أضيفوا الكبد وشوحوه قليلًا حتى يكتسب لونًا من كل الجهات مع التحريك المتكرر بملعقة خشبية؛ ثم بللوه بالمارسالا والبراندي واتركوهما يتبخران على نار قوية
الخطوة 4 من 7: ارفعوا الكبد عن النار واتركوه يبرد، أزيلوا ورقة الميرمية وورق الغار وإكليل الجبل، ثم اسكبوا كل ما تبقى في الخلاط؛ أضيفوا رشة ملح وفلفل والزبدة المقطعة إلى قطع صغيرة واخلطوا جيدًا
الخطوة 5 من 7: أضيفوا في النهاية الكريمة وامزجوها دون خلط مفرط
الخطوة 6 من 7: لحفظه في الفريزر، ضَعوه في وعاء مستطيل واضغطوه جيدًا
الخطوة 7 من 7: ثم أذيبوه على درجة حرارة الغرفة
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة85 غ · 1 من 6 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 973 kJ233 kcal | 1,141 kJ273 kcal |
| الدهون | 18.02 g | 21.12 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 9.99 g | 11.71 g |
| الكربوهيدرات | 2.3 g | 2.7 g |
| منها سكريات | 2.3 g | 2.7 g |
| الألياف | 0.13 g | 0.15 g |
| البروتينات | 10.57 g | 12.39 g |
| الملح | 0.04 g | 0.05 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.



