كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

وصفة من إعداد Emporion
كرات اللحم بالفرن مع البصل هي طبق كلاسيكي من المطبخ الإيطالي. يُمزج لحم البقر ولحم الخنزير المفرومان مع البصل وخبز أبيض منقوع في الحليب والبيض والتوابل. ثم تُطهى كرات اللحم في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون وعطرية. إنها طبق بسيط لكنه لذيذ، ومثالي للتقديم مع صلصة طماطم أو صلصة فطر. كرات اللحم بالفرن مع البصل من الأطباق التي لا غنى عنها لعشاق المطبخ الإيطالي التقليدي!





الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.

الخطوة 1 من 10: انزعوا القشرة عن شرائح الخبز الأبيض المقطع وانقعوها بالحليب
الخطوة 2 من 10: اعصروها جيدًا وضعوها في وعاء، ثم أضيفوا اللحم وملعقة من الزيت والملح والفلفل ورشة كبيرة من الأوريغانو
الخطوة 3 من 10: اعجنوا الخليط جيدًا باليدين، ثم غطّوه بغلاف بلاستيكي واتركوه يرتاح في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
الخطوة 4 من 10: قشّروا البصل وقطّعوه إلى شرائح رفيعة، ثم اسلقوه لعدة دقائق في ماء مغلي مملح، صفّوه وافردوه على قماش مطبخ ليجف جيدًا
الخطوة 5 من 10: وزعوها في قاع طبق فرن، واسقوها بالنبيذ وتبّلوها بكمية وفيرة من الفلفل المطحون
الخطوة 6 من 10: شكّلوا من خليط اللحم كرات صغيرة مستديرة ومسطحة قطرها نحو 5 سم، ورتبوها واحدة بجانب الأخرى فوق البصل
الخطوة 7 من 10: اسكبوا قليلًا من الزيت فوق كل كرة لحم، ثم أدخلوا طبق الفرن إلى فرن مسخّن مسبقًا إلى 200 درجة
الخطوة 8 من 10: عندما تكتسب كرات اللحم لونًا جميلًا، اقلبوها واطهوها إجمالًا لمدة نحو ثلاثة أرباع الساعة
الخطوة 9 من 10: اكسروا البيض في وعاء صغير، وأضيفوا الملح واخفقوه مع اللبن الزبادي
الخطوة 10 من 10: عندما تقترب كرات اللحم من النضج، ضعوا ملعقة من هذا الخليط فوق كل واحدة وأعيدوها إلى الفرن حتى يتماسك اللبن الزبادي مكوّنًا صلصة كثيفة
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة365 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,178 kJ520 kcal | 597 kJ143 kcal |
| الدهون | 33.47 g | 9.17 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 13.32 g | 3.65 g |
| الكربوهيدرات | 15.99 g | 4.38 g |
| منها سكريات | 9.49 g | 2.6 g |
| الألياف | 1.75 g | 0.48 g |
| البروتينات | 37.41 g | 10.25 g |
| الملح | 0.44 g | 0.12 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.



