Emporion
سلة التسوق
  • المتاجر
  • المنتجات
  • الوصفات
  • منشئو المحتوى
  • الوسائط
من نحن

الأسئلة الشائعة

كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.

يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.

ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.

أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.

تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

Emporion
5.0
23 مراجعة · Google Maps

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
من نحنسياسة الخصوصيةSiyāsat al-Kūkīzالشروط والأحكامكيف يعملسياسات الإرجاعكن شريكًا وبِع معناالشروط العامة لاستخدام منصة Tuduu (المستخدمون المحترفون)
الانسحاب والإرجاع والإلغاء

اشترك

اشترك للوصول إلى عروض حصرية

مدفوعات آمنة

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
مدعوم من Tuduu
  1. الصفحة الرئيسية
  2. الوصفات
  3. Emporion
  4. تورتة زاخِر
تورتة زاخِر

تورتة زاخِر

وصفة من إعداد

الصعوبة
متوسط
التحضير
30 دقيقة
الطهي
50 دقيقة
المنشأ
النمسا

الوصف

تورتة زاخِر هي حلوى نمساوية شهيرة، تتكوّن من طبقة من الشوكولاتة الداكنة ومربى المشمش، محصورة بين طبقتين من كيك إسفنجي هش بالشوكولاتة. اخترعها فرانز زاخِر عام 1832 للأمير مترنيخ، وسرعان ما أصبحت أيقونة من أيقونات حلويات فيينا.

المكونات

الحصص
  • شوكولاتة داكنة150 g
    €2.90
  • زبدة150 g
  • بيض6 الوحدات
    €2.90
  • سكر150 g
    €10.90
  • دقيق150 g
  • ملح1 قرصة
  • مربى المشمش1 كوب
  • شوكولاتة داكنة150 g
  • سكر150 g

وصفات مشابهة

وصفات أخرى في حلويات
  • كرات جوز الهند
    Video
    15 minسهل
    La

    كرات جوز الهند

    La Cucina di Lena

  • دونات بحصير الكستناء
    Video
    35 minسهل
    as

    دونات بحصير الكستناء

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • مافن الفراولة وجوز الهند
    45 minسهل
    Is

    مافن الفراولة وجوز الهند

    Isabella PsicoFoodCoach

  • كيكة التوت الأزرق بدون بيض
    60 minسهل
    el

    كيكة التوت الأزرق بدون بيض

    eli_passion_food

أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني

التحضير

  1. 1

    الخطوة 1 من 9: حضّروا الكعكة: فتّتوا الشوكولاتة وقطّعوا الزبدة المحفوظة في درجة حرارة الغرفة إلى قطع صغيرة وافصلوا صفار البيض عن البياض

  2. 2

    الخطوة 2 من 9: ضعوا على النار قدرًا صغيرًا مع الشوكولاتة وملعقة كبيرة من الماء واتركوا الشوكولاتة تذوب مع إبقاء النار هادئة ثم ارفعوا القدر عن الموقد واخلطوا الزبدة مع التحريك

  3. 3

    الخطوة 3 من 9: في وعاء آخر اعملوا صفار البيض مع السكر والملح واضربوا بياض البيض حتى يصبح متماسكًا جدًا وانخلوا الدقيق

  4. 4

    الخطوة 4 من 9: ابدؤوا بإضافة قليل من بياض البيض المخفوق وقليل من الدقيق إلى خليط الشوكولاتة؛ واصلوا حتى تنفد الكمية

  5. 5

    الخطوة 5 من 9: ثم اسكبوا الخليط النهائي في قالب دائري مدهونًا بالزبدة ومبطنًا بالدقيق وضعوه في فرن بحرارة معتدلة لمدة 40 دقيقة تقريبًا

  6. 6

    الخطوة 6 من 9: عندما تصبح الحلوى جاهزة أخرجوها من القالب واتركوها تبرد ثم اقطعوها إلى نصفين واحشوهـا بطبقة رقيقة من مربى المشمش

حلويات
Emporion
  • غير مناسب للنباتيين الصرف
  • مناسب للنباتيين
  • مناسب للنباتيين آكلي السمك
  • يحتوي على الغلوتين
  • يحتوي على اللاكتوز
  • يحتوي على النيكل
مسببات الحساسية وتحليل المكوناتمحسوب بواسطة Tuduu

القيم الغذائية

907 سعرة حرارية لكل حصة · 242 غ

القيم الغذائية

907 سعرة حرارية لكل حصة · 242 غ
القيم المتوسطةلكل حصة242 غ · 1 من 6لكل 100 غ
الطاقة3,797 kJ907 kcal1,570 kJ375 kcal
الدهون42.85 g17.72 g
منها أحماض دهنية مشبعة24.06 g9.95 g
الكربوهيدرات120.63 g49.88 g
منها سكريات100.92 g41.73 g
الألياف4.96 g2.05 g
البروتينات12.77 g5.28 g
الملح0.29 g0.12 g

الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.

  • البروتينات5.28 g · 6%
  • الكربوهيدرات49.88 g · 52%
  • الدهون17.72 g · 42%
محسوب بواسطة Tuduu

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

  1. 1الغلوتينتم الكشف عنه
  2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
  3. 3البيضتم الكشف عنه
  4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
  5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
  6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
  7. 7الحليب ومشتقاته
7

الخطوة 7 من 9: خففوا بقية المربى بقليل جدًا من الماء وادهنوا به الحواف وسطح الكعكة ثم فتّتوا الشوكولاتة وضعوها في قدر صغير مع السكر و10 سنتيلتر من الماء

  • 8

    الخطوة 8 من 9: ضعوه على نار هادئة وحرّكوا حتى تحصلوا على نوع من كريمة لامعة ثم اسكبوها على الكعكة وغطّوها كلها

  • 9

    الخطوة 9 من 9: إنها حلوى يمكن تحضيرها على مرحلتين: في اليوم السابق تُحضَّر الكعكة وتُزيَّن قبل التقديم

  • تم الكشف عنه
  • 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
  • 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
  • 10الخردللم يتم الكشف عنه
  • 11السمسملم يتم الكشف عنه
  • 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
  • 13الترمسلم يتم الكشف عنه
  • 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه
  • باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

    حساسيات أخرى

    لم يتم الكشف عنها
    بقوليات · نباتات ظل الليل · نكهات · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم
    تم الكشف عنها
    حليب

    باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

    • دفع آمن
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    النصائح والحفظ

    اقتراحات
    • قالب كعك

    محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

    محسوب بواسطة Tuduu
    • الشحن القياسي: €8.90
    • شحن مجاني ابتداءً من €99.00
    • عرض سياسة الإرجاع
  • 5.0 على Google Maps، 23 مراجعة من Emporion
  • وصفات أخرى لـ Emporion

    • سياداس
      15 minسهل

      سياداس

    • سان أونوريه
      105 minصعب

      سان أونوريه

    • سلامي الشوكولاتة
      20 minمتوسط

      سلامي الشوكولاتة

    • سلامي حلو
      20 minمتوسط

      سلامي حلو

    جميع وصفات Emporion