كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
وصفة من إعداد
كعكة الريكوتا والكمثرى الطرية هي حلوى مرتفعة وهشة، مثالية لوجبة الإفطار الخفيفة ولوجبة ما بعد الظهر. وهي كعكة من دون زبدة ومن دون زيت؛ إذ تأتي المكوّنات "الدسمة" فيها ببساطة من ريكوتا حليب الأبقار. ثم تُغنى الكعكة بكمية وفيرة من كمثرى أبّاتي المقطعة إلى قطع صغيرة، مما يجعل هذه الحلوى أشهى.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 10 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 6: لتحضير كعكة الريكوتا والكمثرى الطرية، ابدؤوا بتقشير الكمثرى وإزالة اللب المركزي منها، ثم قطّعوا إحداها إلى مكعبات صغيرة نوعًا ما والأخرى إلى شرائح رقيقة للتزيين. ضعوها في وعاء مع كمية قليلة جدًا من عصير الليمون حتى لا يتغير لونها.
الخطوة 2 من 6: اخفقوا السكر مع الريكوتا بواسطة خفاقة أو في العجانة، ثم أضيفوا بذور عود الفانيليا. بعد ذلك أضيفوا البيضات الثلاث واحدة تلو الأخرى، واستمروا في خفق الخليط.
الخطوة 3 من 6: أضيفوا قشر الليمون المبشور. انخلوا الدقيق مع الخميرة وأضيفوهما إلى الخليط، مع التحريك بملعقة خشبية حتى تحصلوا على عجينة ناعمة.
الخطوة 4 من 6: أضيفوا مكعبات الكمثرى وامزجوها مع العجينة. ادهنوا قالب كعك قابلًا للفتح بقطر 24 سم بالزبدة ورشّوه بالدقيق جيدًا، ثم اسكبوا فيه عجينة الكعكة وسوّوا سطحها جيدًا بمساعدة ملعقة مسطحة. زيّنوا السطح بشرائح الكمثرى الرقيقة.
الخطوة 5 من 6: في هذه المرحلة، اخبزوا الكعكة على درجة حرارة 180 مئوية في فرن ثابت لمدة 50 إلى 70 دقيقة، إلى أن يخرج عود خشبي يُغرس في وسط الكعكة جافًا.
الخطوة 6 من 6: أخرجوا كعكة الريكوتا والكمثرى الطرية من الفرن، واتركوها تبرد قليلًا، ثم أخرجوها من القالب ورشّوها بالسكر البودرة قبل تقديمها!
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة134 غ · 1 من 10 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,031 kJ246 kcal | 768 kJ184 kcal |
| الدهون | 5.52 g | 4.11 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 2.87 g | 2.14 g |
| الكربوهيدرات | 43.74 g | 32.59 g |
| منها سكريات | 23.44 g | 17.47 g |
| الألياف | 1.83 g | 1.36 g |
| البروتينات | 7.97 g | 5.94 g |
| الملح | 0.28 g | 0.21 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
