كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
وصفة من إعداد
شوربة السمك بالزعفران طبق بحري لذيذ نموذجي من المطبخ الإيطالي. تعتمد هذه الوصفة على استخدام مجموعة متنوعة من الأسماك والمأكولات البحرية، مثل العقرب البحري والروبيان والمحار وسمك السلطان إبراهيم والحبار والقريدس وبلح البحر والسمك الراهب، ما يمنح الطبق نكهة غنية وقوية. تُحضَّر الصلصة من لب الطماطم والبصل والثوم والبقدونس والفلفل الحار وزيت الزيتون البكر الممتاز، مع لمسة من النبيذ الأبيض. تُقدَّم الشوربة ساخنة، مزينة بالبقدونس المفروم والزعفران، ومصحوبة بمرق خضار خفيف.
الخطوة 1 من 18: للسمك: اغسلوا بلح البحر والمحار جيدًا وضعوهما في وعاء
الخطوة 2 من 18: اقطعوا الزعانف وأفرغوا أحشاء العقرب البحري وأزيلوا أمعاءه واغسلوه جيدًا
الخطوة 3 من 18: اقطعوا زعانف السلطان إبراهيم، وانزعوا قشوره، وأفرغوا أحشاءه وأزيلوا أحشاءه
الخطوة 4 من 18: اغسلوا السلطان إبراهيم تحت الماء الجاري وقطّعوه إلى 2 أو 3 قطع
الخطوة 5 من 18: قطّعوا السمك الراهب إلى شرائح سميكة وضمّوه إلى السلطان إبراهيم
الخطوة 6 من 18: اغسلوا القريدس وضمّوه إلى الروبيان
الخطوة 7 من 18: اغسلوا الحبار وقطّعوه إلى شرائط بعرض نحو 1 سم
الخطوة 8 من 18: للصلصة: سخّنوا نصف الزيت في قدر وحمّروا فيه فص ثوم مع باقة البقدونس، ثم أضيفوا بلح البحر والمحار مع رشة من الفلفل الحار
الخطوة 9 من 18: غطّوا الوصلة واتركوا الرخويات تنفتح لنحو 5 دقائق
الخطوة 10 من 18: ثم أخرجوا بلح البحر والمحار من القدر وصفّوا صلصة الطهي
الخطوة 11 من 18: بعد ذلك، في قدر آخر كبير، حمّروا البصل المفروم وفص الثوم الآخر المهروس مع بقية الزيت
الخطوة 12 من 18: اسكبوا الحبار في القدر: عندما يحمّر جيدًا، بللوه بالنبيذ واتركوه يتبخر
الخطوة 13 من 18: أضيفوا لبّ الطماطم واتركوا الصلصة تتكاثف
الخطوة 14 من 18: لتحضير الشوربة: اسكبوا المرق والصلصة في القدر واتركوهما يغرغان على نار هادئة لمدة 13 دقيقة
الخطوة 15 من 18: وأخيرًا أضيفوا الزعفران والعقرب البحري والقريدس والسلطان إبراهيم والسمك الراهب
الخطوة 16 من 18: واصلوا الطهي على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع ضبط الملح حسب الذوق
الخطوة 17 من 18: للتقديم: عند وضع القدر على المائدة، رشّوا الشوربة بقليل من البقدونس المفروم ناعمًا
الخطوة 18 من 18: قدّموها ساخنة جدًا مع شرائح من خبز كامل الحبوب محمصة ومعطّرة بالثوم
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: القشريات والسمك والرخويات
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 443 kJ106 kcal |
| الدهون | 5.22 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.67 g |
| الكربوهيدرات | 2.41 g |
| منها سكريات | 1.29 g |
| الألياف | 0.16 g |
| البروتينات | 11.18 g |
| الملح | 0.15 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
