Emporion
سلة التسوق
  • المتاجر
  • المنتجات
  • الوصفات
  • منشئو المحتوى
  • الوسائط
من نحن

الأسئلة الشائعة

كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.

يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.

ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.

أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.

تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

Emporion
5.0
23 مراجعة · Google Maps

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
من نحنسياسة الخصوصيةSiyāsat al-Kūkīzالشروط والأحكامكيف يعملسياسات الإرجاعكن شريكًا وبِع معناالشروط العامة لاستخدام منصة Tuduu (المستخدمون المحترفون)
الانسحاب والإرجاع والإلغاء

اشترك

اشترك للوصول إلى عروض حصرية

مدفوعات آمنة

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
مدعوم من Tuduu
  1. الصفحة الرئيسية
  2. الوصفات
  3. Profumodibuon
  4. فوكاشا سوداء بخمسة حبوب
فوكاشا سوداء بخمسة حبوب

فوكاشا سوداء بخمسة حبوب

وصفة من إعداد

الصعوبة
سهل
التحضير
180 دقيقة
الطهي
20 دقيقة
المنشأ
إيطاليا, Puglia

الوصف

تتميّز هذه الوصفة بوجود دقيق الحبوب الخمسة (دقيق القمح اللين، والحنطة، والجاودار، والشعير، والشوفان) الذي يمنح الفوكاشا مذاقًا ريفيًا مع الحفاظ عليها خفيفة جدًا. لن تستطيع الاستغناء عنها.

المكونات

الحصص
  • دقيق من 5 حبوب500 g
  • ماء400 g
  • بطاطس1 وحدة
  • خميرة الخبز4 g
  • ملح ناعم1 وحدة
  • زيت زيتون بكر ممتاز2 الوحدات
  • طماطم كرزية حمراء وصفراءحسب الذوق

وصفات مشابهة

وصفات أخرى في أطباق رئيسية
  • تشيزكيك بمثلثات البيتزا لاجو مع الكوسا والطماطم الكرزية
    Video
    28 minسهل
    LEGÙ

    تشيزكيك بمثلثات البيتزا لاجو مع الكوسا والطماطم الكرزية

    LEGÙ

  • راب البوريتو
    120 minمتوسط
    ZiaCris DispensAttiva

    راب البوريتو

    ZiaCris DispensAttiva

  • أصابع خبز محليّة الصنع مع الحمص والطماطم المجففة والشمر البري
    55 minسهل
    DAGIÙ

    أصابع خبز محليّة الصنع مع الحمص والطماطم المجففة والشمر البري

    DAGIÙ

  • بيادينا نباتية مع مايونيز الشيتاكي
    45 minسهل
    IoBoscoVivo

    بيادينا نباتية مع مايونيز الشيتاكي

    IoBoscoVivo

التحضير

  1. 1

    الخطوة 1 من 12: اسكب الدقيق في وعاء أو في العجانة.

  2. 2

    الخطوة 2 من 12: اسلق بطاطسة متوسطة، قشّرها واهرُسها ثم أضفها إلى الدقيق.

  3. 3

    الخطوة 3 من 12: أضف 3/4 كمية الماء والخميرة المفتتة. اعجن الكل لبضع دقائق حتى تحصل على عجينة متجانسة.

  4. 4

    الخطوة 4 من 12: أضف بقية الماء مع الملح المذاب.

  5. 5

    الخطوة 5 من 12: اعجن لمدة 5-6 دقائق، وعندما تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة أضف الزيت. واصل العمل حتى يمتص العجين الزيت بالكامل.

  6. 6

    الخطوة 6 من 12: ضع العجين الناتج في وعاء واتركه يختمر، مغطى بقطعة قماش، حتى يتضاعف حجمه.

  7. 7

    الخطوة 7 من 12: اغسل حبات الطماطم الكرزية الصفراء والحمراء واقطعها إلى نصفين.

أطباق رئيسية
Profumodibuon
  • مناسب للنباتيين الصرف
  • مناسب للنباتيين
  • مناسب للنباتيين آكلي السمك
  • يحتوي على الغلوتين
  • خالي من اللاكتوز
  • يحتوي على النيكل
مسببات الحساسية وتحليل المكوناتمحسوب بواسطة Tuduu

القيم الغذائية

524 سعرة حرارية لكل حصة · 182 غ

القيم الغذائية

524 سعرة حرارية لكل حصة · 182 غ
القيم المتوسطةلكل حصة182 غ · 1 من 4لكل 100 غ
الطاقة2,194 kJ524 kcal1,207 kJ289 kcal
الدهون7.42 g4.08 g
منها أحماض دهنية مشبعة1.15 g0.63 g
الكربوهيدرات99.89 g54.96 g
منها سكريات5.09 g2.8 g
الألياف13 g7.15 g
البروتينات14.3 g7.87 g
الملح0.87 g0.48 g

الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.

  • البروتينات7.87 g · 11%
  • الكربوهيدرات54.96 g · 76%
  • الدهون4.08 g · 13%
محسوب بواسطة Tuduu

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين

مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

  1. 1الغلوتينتم الكشف عنه
  2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
  3. 3البيضلم يتم الكشف عنه
  4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
  5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
  6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
  7. 7الحليب ومشتقاته
  • 8

    الخطوة 8 من 12: اسكب العجين الذي تضاعف حجمه في صينية مدهونة جيدًا بالزيت وافرده باليدين مع الاستعانة بقليل من الزيت.

  • 9

    الخطوة 9 من 12: املأ السطح بالطماطم الكرزية وتبّل بالزيت والأوريغانو ورقائق الملح.

  • 10

    الخطوة 10 من 12: اترك العجين يرتاح حتى يصل الفرن إلى الدرجة المثلى (حوالي 15-20 دقيقة).

  • 11

    الخطوة 11 من 12: اخبزه في فرن على 220°، بوضعية حرارية علوية وسفلية، لمدة حوالي 25 دقيقة (قد يختلف وقت الطهي بحسب الفرن).

  • 12

    الخطوة 12 من 12: أخرجه من الفرن واتركه يدفأ قليلًا قبل تناوله.

  • لم يتم الكشف عنه
  • 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
  • 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
  • 10الخردللم يتم الكشف عنه
  • 11السمسملم يتم الكشف عنه
  • 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
  • 13الترمسلم يتم الكشف عنه
  • 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه
  • باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

    حساسيات أخرى

    لم يتم الكشف عنها
    حليب · بقوليات · نكهات · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم
    تم الكشف عنها
    نباتات ظل الليل

    باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين

    النصائح والحفظ

    الحفظ
    يُحفظ في مكان بارد لمدة أقصاها يوم أو يومان
    معلومات أخرى
    في حال كانت درجة حرارة الجو مرتفعة أنصح بتخفيض كمية الخميرة إلى النصف.

    محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

    محسوب بواسطة Tuduu

    وصفات أخرى لـ Profumodibuon

    • بيتش مع الفلفل الحلو والبيكون
      60 minسهل

      بيتش مع الفلفل الحلو والبيكون

    • سباغيتو سبرنت
      25 minسهل

      سباغيتو سبرنت

    • رول الخريف
      120 minمتوسط

      رول الخريف

    جميع وصفات Profumodibuon