Viaemilia

الوصف

Viaemilia هي أول بيرة يصنعها Birrificio del Ducato، وهي بيرة بيلسنر الإيطالية الحاصلة على أكبر عدد من الجوائز في أهم مسابقات البيرة الدولية. وهذا إنجاز كبير يشهد على الجودة العالية للبيرة. تتميز Viaemilia بلون أصفر ذهبي، وتعبّر عن روائح زهرية وعشبية مع لمحات من عسل الأكاسيا، مما يجعلها بيرة منعشة وممتعة. ولا تعود شعبيتها إلى مذاقها المميز فحسب، بل أيضاً إلى قدرتها على تلبية مختلف الأذواق، وكسب إعجاب الخبراء وعشاق البيرة. شهادة خلو الغلوتين حصلت Viaemilia على شهادة منتج SGS (رقم IT26/00000912) التي تثبت خلوها الطبيعي من الغلوتين، بنسبة تقل عن 10 أجزاء في المليون. بقيت الوصفة دون تغيير؛ أما التغيير الوحيد فهو الضمان الذي تحققت منه جهة مستقلة من طرف ثالث. جميع الأسئلة حول الشهادة → المكونات الماء، الشعير المملّط، الجنجل والخميرة. هذه هي المكونات الأساسية التي تمنح هذه البيرة حياتها، وجميعها عالية الجودة. وشعير بيلسنر المملّط، المختار بعناية، هو قلب البيرة ويمنحها الانتعاش المميز لبيرة بيلسنر. أما الجنجل المختار للقفز الجاف، فيمنحها الطعم المر المميز الذي يوازن حلاوة الشعير. المظهر بيرة مصنوعة من شعير بيلسنر المملّط، يمنحها لوناً أصفر قشياً لامعاً. رغوتها بيضاء ومتراصة وثابتة، وتبقى متماسكة طويلاً في الكأس، مما يدل على جودة البيرة ونضارتها. ويمهّد هذا المظهر الجذاب لتذوق منعش ومروي للعطش. الرائحة تعبّر Viaemilia في الأنف عن رائحة رقيقة من الحبوب والجنجل المتداخلين بانسجام، مانحين إحساساً بالانتعاش والطبيعية. وتكمل الرائحة الزهرية والعشبية، مع لمسة خفيفة من عسل الأكاسيا، الباقة العطرية، مما يجعلها ممتعة منذ اللحظة الأولى. المذاق يمنحها الجنجل المستخدم في القفز الجاف طعماً مراً ولمسة عشبية رقيقة توازن تماماً حلاوة الشعير. المذاق نقي ومنعش وسلس، مع مرارة خفيفة تستمر بشكل ممتع في النهاية. التوافق مع الطعام Viaemilia بيرة سهلة الشرب جداً وتناسب مجموعة واسعة من المناسبات. وهي مثالية للاستمتاع بها وحدها في لحظة استرخاء، أو مع أطباق خفيفة مثل المقبلات والأطباق الأولى والخضروات. وتتيح لها مرونتها أن تكون مثالية للعشاء غير الرسمي أو المقبلات مع الأصدقاء. درجة التقديم 7° مئوية. تتيح هذه الدرجة تقدير جميع الفروق العطرية والذوقية في Viaemilia على أفضل نحو، مما يجعلها أكثر إرواءً ومتعة.