الأصناف: سانجيوفيزي 90%، كانايولو نيرو وكولورينو 10% الزراعة: حبل ممدود الحصاد: يدوي التخمير: تخمير ونضوج في أسمنت زجاجي وفولاذ ثم نضوج في الزجاجة من شهرين إلى أربعة شهور. تم إجراء تحويل حامض الماليك. تصفية خفيفة. التعبئة: في شهر أكتوبر من السنة التي تلي الحصاد. الخصائص الحسية: أحمر لامع مع تدرجات بنفسجية وشفافية نابضة بالحياة. في الأنف تعبر عن نكهات مكثفة ومحببة تبدأ بالنوتات من الكرز، التوت والبنفسج ثم البرقوق، التوت الأزرق والسيكلمن، مع توازن كبير في النقاء. في الفم لذيذ، مع حموضة نابضة مدعومة بتانين طازج، متوازن وجيد الجسم. الكحول: 12-13% التقديم: 16-18 درجة مئوية الاقترانات: ريبووليتا توكانا، اللحوم المشوية، لامبريدوتو، لسان الجمل والأجبان متوسطة العمر.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
الأصناف: سانجيوفيزي 90%، كانايولو نيرو وكولورينو 10% الزراعة: حبل ممدود الحصاد: يدوي التخمير: تخمير ونضوج في أسمنت زجاجي وفولاذ ثم نضوج في الزجاجة من شهرين إلى أربعة شهور. تم إجراء تحويل حامض الماليك. تصفية خفيفة. التعبئة: في شهر أكتوبر من السنة التي تلي الحصاد. الخصائص الحسية: أحمر لامع مع تدرجات بنفسجية وشفافية نابضة بالحياة. في الأنف تعبر عن نكهات مكثفة ومحببة تبدأ بالنوتات من الكرز، التوت والبنفسج ثم البرقوق، التوت الأزرق والسيكلمن، مع توازن كبير في النقاء. في الفم لذيذ، مع حموضة نابضة مدعومة بتانين طازج، متوازن وجيد الجسم. الكحول: 12-13% التقديم: 16-18 درجة مئوية الاقترانات: ريبووليتا توكانا، اللحوم المشوية، لامبريدوتو، لسان الجمل والأجبان متوسطة العمر.
