البريموتيفو هو عنب ذو قشرة داكنة معروف بإنتاج النبيذ القابض، ونسخته الحلوة الطبيعية، الحلوة بالضرورة. النبيذ البريموتيفو الكلاسيكي غني بالكحول والتانينات، ذو نكهة قوية ولون مكثف. في ماندوريا، تصل النكهات القوية المدعمة غالباً إلى درجة كحول تبلغ ١٨٪، والتي تخفف إلى ١٤٪ في النبيذ الواصل للطاولة. غالباً ما توجد مرارة معينة في البريموتيفو التي، متحدة مع التانينات المتقلبة في الفم، تتطلب بعض السنوات سواء في الزجاجة أو في البرميل. على الرغم من وجود نقاشات مثيرة للجدل وطويلة حول الأصول الجغرافية للصنف، لا شك أن موطن البريموتيفو الحديث هو في إيطاليا الجنوبية، وبالتحديد في بوليا. من المحتمل أنه وصل إلى هناك من الكروم الساحلية في كرواتيا (عبر البحر الأدرياتيكي)، حيث لا يزال يُزرع حتى اليوم، مع أسماء غريبة مثل تريبدراج وكريلييناك كاستيليانسكي. في بداية القرن التاسع عشر، تم إدخال الصنف إلى الولايات المتحدة باسم زينفانديل. وقد حقق نجاحًا هائلًا هناك، مكتسبًا سمعة "العنب الوطني" الأمريكي. وقد تسبب في ارتباك كبير على كلى ضفتي الأطلنطي عندما أظهر تحليل الحمض النووي أن زينفانديل والبريموتيفو هما نفس الصنف.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
البريموتيفو هو عنب ذو قشرة داكنة معروف بإنتاج النبيذ القابض، ونسخته الحلوة الطبيعية، الحلوة بالضرورة. النبيذ البريموتيفو الكلاسيكي غني بالكحول والتانينات، ذو نكهة قوية ولون مكثف. في ماندوريا، تصل النكهات القوية المدعمة غالباً إلى درجة كحول تبلغ ١٨٪، والتي تخفف إلى ١٤٪ في النبيذ الواصل للطاولة. غالباً ما توجد مرارة معينة في البريموتيفو التي، متحدة مع التانينات المتقلبة في الفم، تتطلب بعض السنوات سواء في الزجاجة أو في البرميل. على الرغم من وجود نقاشات مثيرة للجدل وطويلة حول الأصول الجغرافية للصنف، لا شك أن موطن البريموتيفو الحديث هو في إيطاليا الجنوبية، وبالتحديد في بوليا. من المحتمل أنه وصل إلى هناك من الكروم الساحلية في كرواتيا (عبر البحر الأدرياتيكي)، حيث لا يزال يُزرع حتى اليوم، مع أسماء غريبة مثل تريبدراج وكريلييناك كاستيليانسكي. في بداية القرن التاسع عشر، تم إدخال الصنف إلى الولايات المتحدة باسم زينفانديل. وقد حقق نجاحًا هائلًا هناك، مكتسبًا سمعة "العنب الوطني" الأمريكي. وقد تسبب في ارتباك كبير على كلى ضفتي الأطلنطي عندما أظهر تحليل الحمض النووي أن زينفانديل والبريموتيفو هما نفس الصنف.
