التخمير في أوعية فولاذية بدرجة حرارة مضبوطة عند 28°م. يُحافَظ على ملامسة العصير-النبيذ للقشور لمدة 8/10 أيام ثم يُجرى الفصل عن العفص والضغط. يتبع ذلك التخمير المالولاكتيكي عند درجة حرارة مضبوطة 20°م مع إجراء الباتوناج بشكل دوري. التعتيق في براميل صغيرة من خشب البلوط لمدة نحو 18 شهرًا، يتبعه تعتيق في الزجاجة لمدة 4/6 أشهر. أحمر ياقوتي كثيف مع ظلال بنفسجية، رائحة واسعة ومعقدة، تبدأ بتوابل ثم تصبح أكثر نعومة واحتضانًا مع لمحات من الفاكهة الحمراء والبرقوق والكرز، ويكتمل المزيج بملاحظة خفيفة من الفانيلا، مذاق كامل وكثيف، طويل الأثر، وبنية متماسكة لكنها ناعمة، مهمة ومستديرة عند اللمس، ومملّحة. يُعيد لنا الطعم اللاحق الإحساسات المتبلة وحلاوة الفاكهة الناضجة. التوافقات: اللحوم الباردة، الأطباق الأولى ذات البنية الواضحة، اللحوم البيضاء، والأجبان غير المعتقة كثيرًا
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
التخمير في أوعية فولاذية بدرجة حرارة مضبوطة عند 28°م. يُحافَظ على ملامسة العصير-النبيذ للقشور لمدة 8/10 أيام ثم يُجرى الفصل عن العفص والضغط. يتبع ذلك التخمير المالولاكتيكي عند درجة حرارة مضبوطة 20°م مع إجراء الباتوناج بشكل دوري. التعتيق في براميل صغيرة من خشب البلوط لمدة نحو 18 شهرًا، يتبعه تعتيق في الزجاجة لمدة 4/6 أشهر. أحمر ياقوتي كثيف مع ظلال بنفسجية، رائحة واسعة ومعقدة، تبدأ بتوابل ثم تصبح أكثر نعومة واحتضانًا مع لمحات من الفاكهة الحمراء والبرقوق والكرز، ويكتمل المزيج بملاحظة خفيفة من الفانيلا، مذاق كامل وكثيف، طويل الأثر، وبنية متماسكة لكنها ناعمة، مهمة ومستديرة عند اللمس، ومملّحة. يُعيد لنا الطعم اللاحق الإحساسات المتبلة وحلاوة الفاكهة الناضجة. التوافقات: اللحوم الباردة، الأطباق الأولى ذات البنية الواضحة، اللحوم البيضاء، والأجبان غير المعتقة كثيرًا
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
